喝对4杯“水”,免得开药方,润肺、疏肝、健脾……9月喝正当时
喝对4杯“水”,免得开药方,润肺、疏肝、健脾……9月喝正当时
秋季气候干燥,人体更应多补水。除了饮用白开水外,还可以尝试以下四种茶饮,它们不仅能够补充水分,还能缓解秋季不适,帮助身体保持健康状态。
润肺防燥:百合银耳雪梨羹
秋对应肺,肺喜润,不喜燥。所以当秋燥侵犯我们肺的时候,人体容易出现干咳少痰、口干咽干等呼吸道症状,以及容易出现皮肤干燥、毛发干枯、肤色比较暗沉等问题。
此时可以多吃一些雪梨、百合、银耳、莲藕、荸荠等白色润肺食物,帮助养阴润燥、生津止渴、润肺止咳。
功效
滋阴润燥、清肺泻火,帮助缓解干咳、口干、咽干、鼻子干、心烦、睡眠不好等症状。
制作方法
锅中放入鲜百合、银耳、雪梨,放入适量冰糖,炖煮至黏稠状。
注意事项
糖尿病患者、胃寒人群不建议食用。
疏肝理气:玫瑰茉莉花茶
俗话说“伤春悲秋”,面对萧瑟的秋景,人容易出现悲伤、抑郁等情绪,导致肝气郁结;同时秋对应肺,所以秋天肺经的气血最为旺盛,而肺属金,肝属木,金旺能克木,使肝木受损。所以秋天时,人体容易出现情绪抑郁、胁肋胀痛、咽喉有异物感、双目干涩发痒、失眠等不适症状,应通过疏肝理气,帮助缓解不适。
功效
行气解郁、缓解压力、调畅情绪、美容养颜。
制作方法
玫瑰花、茉莉花各取3~5克,大火煮开后,再煎煮15分钟。
禁忌人群
玫瑰花具有活血的作用,孕妇、经期女性要避免饮用。
调理脾胃:陈皮大枣生姜百合茶
进入秋季,气温开始下降,早晚温差大。胃肠道对这种天气变化及寒冷刺激较为敏感,如果防护不当,就会引发胃肠道疾病,出现泛酸、腹胀、腹泻、腹痛等症状或使原来的胃病加重。此时应健脾养胃,帮助缓解不适,预防疾病发生。
功效
健脾、益气、和胃、温中止呕,虽然百合性偏凉,但可以防止食材温燥太过。
制作方法
取5克陈皮、5克红枣、5克百合、3克生姜,放入锅中后,加适量清水,水开以后再煮5分钟,晾至温热喝。
注意事项
切记不要将此茶放凉后再喝,否则可能会加重脾胃负担,也达不到养胃的功效。
食用禁忌
表现为容易口干、咽干、潮热、手足心热、反复口腔溃疡的阴虚火旺者、易上火人群不宜大量饮用。
帮助睡眠:二仁蜂蜜茶
秋季天气干燥,心情容易急躁易怒,导致晚上难以入睡,多梦易醒。
功效
帮助缓解入睡困难、改善睡眠质量。
制作方法
取25克酸枣仁、12克柏子仁,捣碎后用纱布包好,用水煎煮10~20分钟,待水变温后加入1~2勺蜂蜜,临睡前趁温服下。
禁忌人群
酸枣仁味酸,中医认为酸性收敛,所以如果有实邪,比如说风寒、风热感冒期间,或者平素容易有潮热、长口腔溃疡、手足心热等症状的体内有热毒的人群,就不太适合使用酸枣仁。
养生小贴士
- 润肺防燥:百合银耳雪梨羹。
- 疏肝理气:玫瑰茉莉花茶。
- 调理脾胃:陈皮大枣生姜百合茶。
- 帮助睡眠:二仁蜂蜜茶。
本文审核专家
张忠德
广东省中医院 院长
全国名中医