果农十年经验：教你挑选优质苹果的五大诀窍

果农十年经验：教你挑选优质苹果的五大诀窍

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什么值得买

1.

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在选购苹果时，如何才能挑选到又大又甜、口感脆爽的优质苹果？一位有着十年种植经验的果农分享了他的五大挑选诀窍，让你轻松掌握挑选优质苹果的技巧。

成熟红苹果

受光足的成熟苹果，颜色饱和红艳且有点透黄，口感很好；偏黄偏白的，光照少，口感酸涩果肉硬。

深窝藏甜脆

果窝深的苹果，就像是大自然悄悄藏起来的甜蜜宝藏，口感往往更加甜脆，咬下去汁水满溢；反观果窝浅的苹果，皮厚肉糙，吃起来酸味较重，口感差了一大截。

条纹有讲究

挑苹果时，可得认准条纹明显的。纹路越密集、越清晰，就意味着甜度越高；要是颜色不均、纹路散乱的苹果，那口感大概率会不尽人意。

触感露端倪

用手摸摸苹果表皮，表面粗糙的，那是在成长过程中充分沐浴了阳光，积累了满满的糖分，吃起来格外甜美；而那些表皮过于光滑的，多半接受光照不足，口感偏酸，滋味欠佳。

形状定优劣

果形均匀、左右对称的苹果，在生长过程中发育良好，口感自然是上佳；要是长得奇形怪状的，内部发育不均衡，口感方面往往就会逊色一些。

掌握这些挑选技巧，下次去买苹果，一定能挑到让全家人都赞不绝口的美味佳果！