糖尿病患者也能吃芒果？营养师教你这样吃最安全

糖尿病患者也能吃芒果？营养师教你这样吃最安全

引用

澎湃

等

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来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27466601

2.

https://m.dxy.com/article/194140

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https://bk.taobao.com/k/yingyang_2/d9d90b5a293cc328f6d7756d3f8ab2e7.html

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http://scjg.hangzhou.gov.cn/art/2024/10/8/art_1229352117_58926496.html

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https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/nutrition/mango-health-benefits/

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https://www.yourevercare.com/%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85-%E9%A3%B2%E9%A3%9F

“糖尿病患者到底能不能吃水果？”这是许多糖友心中的疑问。尤其是面对香甜诱人的芒果，更是让人口水直流却又望而却步。今天，我们就来聊聊糖尿病患者如何科学食用芒果。

被誉为“热带水果之王”的芒果，不仅口感香甜，营养价值也相当惊人。根据台湾卫福部食药署的数据显示，每100克芒果中含有：

• 热量：42大卡
• 维生素A：1920 IU（是苹果的60倍）
• 维生素C：23.5毫克
• 膳食纤维：0.9克
• 糖分：8.8克

更值得一提的是，芒果的升糖指数（GI值）仅为41，远低于香蕉的51。这意味着芒果在提供丰富营养的同时，对血糖的影响相对较小。

虽然芒果营养丰富，但糖尿病患者在食用时仍需遵循一定的原则：

选择合适的品种

建议选择爱文芒果，因为它的糖分相对较低，口感也较好。

控制摄入量

每次食用量应控制在半颗中型芒果（约100-150克），每天不超过2份。台北市营养师公会的程涵宇营养师也建议，糖尿病患者每次食用芒果的量应控制在50克左右，每周1-2次。

搭配其他食物

可以将芒果与蛋白质和纤维丰富的食物一起食用，这样能进一步减缓血糖上升的速度。例如，可以将芒果切片，搭配一些坚果或酸奶。

选择合适的食用时间

建议在餐后食用芒果，而不是作为餐前小吃。同时，最好将一天的水果摄入分散到三餐之后，避免一次性摄入过多糖分。

监测血糖反应

由于个体差异，部分患者在食用芒果后可能出现不同的血糖反应。因此，在初次尝试或调整摄入量时，应注意监测血糖变化，必要时可咨询医生或营养师的建议。

糖尿病患者在饮食上确实需要更加谨慎，但这并不意味着要完全放弃美味。通过合理的规划和控制，完全可以在享受美食的同时，保持血糖的稳定。

最后要提醒的是，每个人的身体状况和血糖控制情况都有所不同，因此在调整饮食方案时，最好能咨询专业医生或营养师的意见，制定适合自己的饮食计划。记住，科学饮食不仅能帮助我们控制病情，更能让我们享受生活的美好。