北瓜子的功效与作用及禁忌

北瓜子的功效与作用及禁忌

北瓜子是葫芦科植物北瓜的成熟种子，它不仅富含多种营养成分，还具有独特的保健功效。本文将为您详细介绍北瓜子的功效与作用，以及食用时需要注意的禁忌事项。

北瓜子的功效与作用

1. 补充营养
   为人体补充丰富营养是北瓜籽最重要的功效，因为北瓜籽中含有丰富的亚油酸，亚麻酸和植物蛋白，还含有一些膳食纤维和碳水化合物以及对人体有益的维生素，这些营养被人体吸收后，能提高身体多器官功能，并能放慢人体衰老速度。

2. 保护心血管
   北瓜子对人类心血管有明显保护作用，因为这种植物种子中含有大量的不饱和脂肪酸，特别是亚硫酸亚麻酸的含量比较高，它们被人体吸收后能促使血管扩张，并能净化血液，而且能加快血液循环和防止人体心血管出现病变。

3. 提高精子活性
   北瓜子还是特别适合男人食用的一种保健食材，因为它含有丰富的微量元素锌，这种物质被男人身体吸收后，可促进肾上腺激素分泌，而且能促进精子产生也能提高精子活性，对男人经常出现的性功能减退和精子活性差以及少精死精症都有一定缓解作用。

北瓜子的禁忌

北瓜子营养价值最高，保健功效也比较出色的那些话，有胃溃疡的人简直使用它，不然会让胃溃疡症状加重，除此以外，患有脚气和湿热黄疸的人也禁止吃北瓜子，这些人吃北瓜子以后对病情恢复不利。

小贴士：大家在吃北瓜子的时候最好能把它炒熟以后再吃，生吃会加重肠胃负担，有量还会引发腹痛和腹泻。