秋冬养生神器：蒸苹果了解一下？

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https://www.sohu.com/a/823854337_115164

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http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4583519.html

随着秋冬季节的到来，天气逐渐转凉，很多人开始注重养生保健。在这个季节，有一款简单易做的养生饮品——蒸苹果，不仅口感香甜，还能带来多种健康益处。今天就来分享一下蒸苹果的具体制作方法和养生功效。

方法一：蒸后再榨汁

1. 准备材料：新鲜苹果1个、食盐少许
2. 清洗处理：将苹果用清水洗净后，用少许食盐搓表面去污杀菌，再冲洗干净。对半切开去核，切成小块以便快速熟透。
3. 蒸制：将切好的苹果放入碗中，上锅大火蒸5分钟至软烂。
4. 榨汁：蒸熟的苹果加入适量水，用破壁机或果汁机打成果泥并过滤，即可得到一杯香甜的苹果汁。

方法二：直接榨汁后蒸

1. 准备材料：苹果1个、糖适量（可选）
2. 清洗处理：苹果去皮切块备用。
3. 煮沸：将苹果块加水煮沸。
4. 榨汁与调味：煮好的苹果连同水一起倒入破壁机榨汁，根据个人口味加糖搅拌均匀。
5. 蒸制：将调好味的苹果汁再次上锅蒸热即可饮用。

蒸苹果不仅口感香甜，还具有多种养生功效。中医认为，苹果具有补中益气、养颜润肤的功效，特别适合秋冬季节食用。

1. 润肺降火：秋冬季节，很多人会出现口干舌燥、喉咙不适等症状。蒸苹果富含水分和维生素，能有效缓解这些症状，起到清肺降火的作用。

2. 调理脾胃：蒸苹果中的果胶和纤维素能促进肠胃蠕动，帮助消化吸收。对于脾胃虚弱的人来说，蒸苹果是一种温和的滋补品，能有效改善消化不良、食欲不振等问题。

3. 养颜美容：苹果富含维生素C和抗氧化物质，能促进皮肤新陈代谢，保持皮肤的弹性和光泽。秋冬季节，皮肤容易干燥，喝一杯蒸苹果汁，能有效补充皮肤所需的水分和营养。

4. 其他功效：蒸苹果还具有开胃消食、润肠通便、降低胆固醇等多种功效，适合各个年龄段的人群食用。

1. 最佳饮用温度：趁热喝效果最佳，尤其是腹泻患者不宜放凉后再饮。
2. 适用人群：老少皆宜，特别适合脾胃虚弱、消化不良、便秘的人群。
3. 注意事项：阳气不足、怕寒凉的人建议食用蒸苹果或煮苹果，避免生吃。

除了蒸苹果，秋冬季节还有其他一些养生小窍门：

1. 温度控制：避免饮用过热或过冷的饮品，以免刺激胃部。食物也要控制温度，避免食用变质食物。
2. 合理饮食：多吃温热性食物，如红枣、姜、桂圆等，可以暖身驱寒。适量摄入维生素和矿物质，增强身体抵抗力。
3. 适度运动：每天坚持晨练，可以提高身体免疫力。晚上可以泡泡脚，促进血液循环，缓解疲劳。
4. 规律作息：保证充足的睡眠，合理安排起居时间，让身体得到充分休息。
5. 室内环境：保持室内通风，空气流通，避免细菌滋生。多晒太阳，补充维生素D。

蒸苹果不仅制作简单，还兼具美味与养生，是秋冬季节的理想饮品。不妨尝试一下，为自己和家人带来一份温暖的呵护。如果你有其他秋冬养生的小窍门，也欢迎在评论区分享哦！