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家常版葱烧海参

创作时间:
作者:
@小白创作中心

家常版葱烧海参

引用
1
来源
1.
https://hyforwarder.com/post/16214.html

葱烧海参是一道经典的美食,因其鲜香浓郁、营养丰富而备受欢迎。今天我们将介绍家庭版的简单做法,让您也能在家轻松制作这道美味。

所需材料

  • 海参:300克
  • 葱:2根
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 生抽:2汤匙
  • 老抽:1汤匙
  • 料酒:1汤匙
  • 盐:适量
  • 糖:1茶匙
  • 水:适量

准备工作

  1. 海参提前泡发,清洗干净,切成段。
  2. 葱切成段,姜切片,蒜拍散备用。

制作步骤

  1. 热锅凉油,放入姜片和蒜爆香。
  2. 加入海参,翻炒均匀,加入料酒去腥。
  3. 加入生抽、老抽、盐和糖,炒匀后加入适量水。
  4. 放入葱段,大火烧开后转小火炖煮15分钟。
  5. 收汁后盛盘,即可享用。

小贴士

  1. 海参必须泡发彻底,口感更佳。
  2. 炖煮时间可以根据个人口味调整。
  3. 可根据喜好添加其他配料,如蘑菇或青菜。

总结

家庭版葱烧海参制作简单,味道鲜美,适合家庭聚餐或节日庆祝。希望大家可以尝试这道美食,为家人带来更多的美好时光。

本文原文来自:hyforwarder.com

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