北京必买伴手礼：18种地道特产推荐
北京必买伴手礼：18种地道特产推荐
北京作为中国的首都，拥有众多历史悠久的老字号和特色商品。从传统小吃到现代手信，从食品到日用品，这里精选了18种最具代表性的北京特产，无论是自用还是送礼，都能在这里找到心仪的选择。
北京必买伴手礼推荐
1. 宫门口馒头铺
被北京人一致认可为第一名的馒头铺，人气高到甚至有人代购。使用老面团发酵制成，不添加防腐剂、不加糖，刚出炉的馒头还散发着热气，光看着就很有食欲。除了松软的馒头，烤馒头也是当地人的推荐，表皮烤得金黄酥脆，口感层次更丰富。除了卖馒头，还有馅料满满的豆沙包、糯米糍、小麻花等。
2. 庆祥斋糕点厂
这是一家售卖糕点的小店，价格便宜一斤只要12人民币，所以小小的店面总是挤满了人，喜欢什么就自己夹，是送人的首选，很适合当作北京土产。糕点的品种超过上百种！老板很大方亲切，不知道怎么选择还可以让你试吃，其中最受欢迎的就是拿破仑、虎皮卷、山楂排、枣泥酥与核桃酥，用料十足诚意满满，没有因为价格而减少用料。
3. 牛姥姥牛奶酪
这是一款必吃的北京特产，招牌是“豆沙奶卷”，奶酪中夹着甜而不腻的豆沙馅，入口即化，浓郁的奶香充满整个口腔，想要尝到的话建议早一点前往，每天的数量有限，很常下午就卖完了。另外“玫瑰酸奶酪”也是必吃的甜品，吃起来像是浓稠的优格酸奶，搭配自己熬的玫瑰酱点缀，花香味与奶香味交织很和谐，喜欢玫瑰茶的人一定会爱上！
4. 张一元茉莉花茶
北京当地人也会光顾的老字号茶店，进到店里就会闻到浓浓的茶香味。最受欢迎的明星商品就是金罐、银罐茉莉花茶与红罐龙豪。包装气派很适合当作北京伴手礼送长辈、上司。窨制工艺制成将茶叶与花瓣混和，这茶会吸附花瓣香气，泡出来的茶汤带有花香。除了能喝到茉莉花的清香，口感醇厚不会感到苦涩，喝到最后还会回甘！
5. 京膳源酱园酱菜
现场摆满大缸装着满满的酱菜，多达二十多种还可以免费试吃！其中最受欢迎的是八宝菜、木瓜丝、黄瓜什锦酱菜，用来配白粥、馒头都很适合。除了酱菜外还有卖酱料，卖得最好的秘制牛蒡酱咸香辣味浓郁，不吃辣的人可以选择现磨的二八酱，20%芝麻酱与80%花生酱调配而成，可以用来自拌面、吃火锅涮肉，是必买的北京特产。
6. 同仁堂安宫牛黄丸
被称为“救命药”的牛黄丸，很适合当作北京伴手礼送给爸妈或爷爷奶奶，能够预防中风、心脑血管疾病，若是真的遇到突发症状，紧急吃下一颗可以争取送医救治的黄金时间，还能有效避免留下后遗症。上了年纪的长辈、常熬夜、喝酒抽烟应酬的人，都可以在家里备一罐。若要保健吃的話可以在惊蛰、夏至、霜降、冬至的时间各吃一颗。
7. 全聚德烤鸭
鼎鼎大名的北京特产闻名全世界，全聚德是最受欢迎的，能吃到最正宗的京味烤鸭，传承皇室宫廷159年的技艺，让它成为了非物质文化遗产之一，使用的是北京填鸭经过多道工序烤制而成，肉质软嫩、味道鲜美。师傅会将烤鸭推到桌边，并在现场开始用刀将鸭肉切成薄片，再排成牡丹的形状，不仅满足你的味蕾，还兼顾到了视觉享受。
8. 天福号酱肘子
这款北京特产有一句话形容它“天福号酱肘子贼烂”，由此可知酱肘子尝起来能有多软嫩！选用猪前肘部位，搭配乾隆时期传承下来的老卤汁熬制长达八小时，所以轻轻用筷子一夹就碎，肥而不腻、瘦而不柴没有猪骚味，吃起来除了有酱香味还带有一丝甜味，最适合作为一道冷菜上桌，可以像烤鸭一样包进卷饼搭配豆芽、葱段一起吃。
9. 百年义利糕点
百年义利糕点
这家糕点老店售卖各种中式、西式糕点，有礼盒包装当作北京伴手礼送人很有面子！必吃的有奶昔葡萄酥、熔岩巧克力蛋糕、奶黄酥条、菊花酥、山楂方酥，“奶昔葡萄酥”表皮酥脆松软、包裹的内馅柔软，葡萄干点缀超加分！而奶黄系列的糕点也甜而不腻，相当美味！贴心的是还有无糖的糖醇糕点，长辈吃了也没负担！
10. 御食园冰糖葫芦
将夜市常见的小吃冰糖葫芦变成袋装的小零食，是连当地人都很爱的北京特产，总共有六种口味可以选，像是花生、松仁、梅子等，其中最受欢迎的则是山楂口味，与一般冰糖葫芦不同之处在于使用的是山楂泥，因此吃起来很方便不需要吐籽，无论是大人小孩都爱吃。而且口感绝佳跟外面卖的新鲜糖葫芦吃起来几乎没有什么区别！
11. 吴裕泰茶饼干
饼干都是现烤的需要抽号码牌、排隊才买得到，甚至還限制一人最多只能买三盒，共有花茶、焙茶、抹茶三种口味，虽然饼干体非常厚已经趋近小蛋糕，但吃起来仍有酥脆的口感，其中花茶是最受欢迎的，一口咬下清香的茉莉花茶香味扑鼻而来，小小一盒包装可以当作北京伴手礼送人。等待时可以吃它们的霜淇淋，茶味浓厚也很美味！
12. 青雉护手霜
红遍小红书的一款必买护手霜，包装非常好看精致也很适合送人，销量最好的是茉莉花款，味道清香不会过重或有化学感。像是冰淇淋的质地不厚重，推開后很快就被皮肤吸收了！最特别的是他们推出了“我的生日花”系列，有365种不同的味道对应不同的日期，可以依照个人生日选择属于自己的味道的护手霜，仪式感满满！
13. 同日升糧行二八酱
因为丝滑的装酱过程在小红书上爆红，被认可是最正宗的二八酱，已经开店长达六十年，是必买特产之一。所谓的二八酱就是将芝麻酱与花生酱以2:8的比例调配而成，拌凉面、伴凉菜、或是当作火锅的沾酱涮肉都很美味。称重计费可以自己带瓶子，也可以现场购买塑胶罐。除了有二八酱外，现场还有售卖纯芝麻酱、纯花生酱。
14. 富华斋饽饽铺 糕点/点心
北京仅此一家的中式糕饼店，除了外带糕点外，有时间的话推荐可以坐下来品嚐下午茶，店铺以宫庭风打造而成，糕点与茶水也都是仿清朝宫庭点心製作而成，甚至連餐盘杯子也都很讲究，彷彿一秒穿越到了过去。其中以酥皮製成的系列糕点最受歡迎，口感层次丰富、内馅饱满又甜而不腻，精緻的糕点礼盒是许多人到必买的伴手礼。
15. 鲍师傅糕点
中西合璧的一家糕饼店，有现烤的板栗饼、枣泥酥，也有司康、金葡蛋塔、泡芙。甜咸口都有选择很多！他们的经典款“海苔肉松小贝”分量十足的肉松配上沙拉酱，两者结合在一起非常搭，天天吃都不腻！喜欢甜点的人推荐原味奶贝，柔软的面包体填满了质地绵密的奶油内馅，就像在吃奶盖一样，还撒了奶粉点缀提升风味层次。
16. 常老北京山楂坊 无糖山楂
这是一家专门卖各种山楂制品的小店，其中的“无糖山楂”是明星商品，到了北京必买！配料单纯很适合嘴馋的时候当作零食吃，而且没有加糖与其他添加物、防腐剂，吃起来没有负担，小孩与长辈都可以安心吃！店内还有其他山楂制品像是酥卷、果酪、陈皮等等，可以试吃后喜欢再买，称斤计算可以混拼每样都可以买一点来吃。
17. 新国潮邮局
出国喜欢买冰箱贴当作纪念品的人，一定會喜歡這個小舖，在店內有一台骨董郵差車，上面放滿了各式各樣的冰箱貼，呼應北京故宮因此有許多中式風格的造型冰箱貼，像是寫著內務府、敬事房的匾額，北京胡同、頤和園、天壇的建築，還有郵票造型冰箱貼印了各種生肖在上面，濃濃的中式國潮風格、小小一個也很適合當北京伴手禮送人。
18. 雍和宫手串
雍和宫过去曾是雍正与乾隆住的宅邸，被視為有龙脉坐镇的宝地，对于求姻缘、求财、保佑身体健康、长寿都特别灵验。除了拜拜礼佛许愿，还可以买手串开光随身携带增加好运、让佛祖保佑。不少明星都曾经被拍到过带着雍和宫的手串，像是杨幂、宁静、杨超越等等，因此让它爆红成为必买的物件，需要排队两小时才买得到！
北京必买伴手礼常见问题
北京零食有哪些？
宫门口馒头铺，御食园冰糖葫芦，鲍师傅糕点 都是必买的零食。
北京伴手礼有哪些？
青雉护手霜，新国潮邮局冰箱贴，雍和宫手串 都是必买的伴手礼。