宝宝奶粉冲调与水质选择指南

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宝宝奶粉冲调与水质选择指南

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宝宝奶粉的冲泡用水选择是许多新手父母关心的问题。本文探讨了不同类型的水对宝宝健康的影响，以及如何正确冲调奶粉。专家建议，矿泉水长期饮用可能引起婴幼儿消化不良、加重肾脏负担，而纯净水不利于有益元素的吸收。因此，冲泡奶粉最适宜使用自来水。自来水经过科学处理，符合标准，且烧开后放凉至40℃左右的水温最适合宝宝饮用。水温过高会破坏奶粉中的营养成分，而过低则可能无法有效溶解奶粉。使用温开水冲泡奶粉时，应根据奶粉罐上的说明精确测量水量和奶粉量，避免过浓或过淡。正确的方法包括清洗消毒奶瓶、按照比例加入奶粉并充分溶解。通过这些步骤，可以确保宝宝获得安全、营养均衡的奶粉。

给宝宝冲奶粉用水选择

1. 矿泉水：影响幼儿消化功能

一些家长认为矿泉水比自来水更健康，因此用矿泉水给宝宝冲奶粉。但专家指出，矿泉水并不适合长期给宝宝饮用，尤其是婴幼儿。矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的，其含量和比例并不适合婴儿，宝宝如果长期大量饮用，会增加肾脏负担。婴儿的肾脏本来就尚未发育完善，严重的话会造成血尿的出现，加大患肾结石的风险。

专家还表示，矿泉水由于本身矿物质含量比较多，且复杂，磷酸盐、磷酸钙过多，婴儿肠胃消化功能还不健全，若长期用矿泉水冲调奶粉，会引起宝宝消化不良或便秘，还会阻碍牛奶的营养吸收。另外，宝宝饮用含钠高的矿泉水，对脑部发育也会造成影响。

2. 纯净水：影响营养吸收

一些家庭将桶装的纯净水作为长期饮用水，并且用纯净水来给宝宝冲泡奶粉。但专家指出，纯净水不但没有任何微量元素，在排出体外时，还会把体内的部分有益矿物质和微量元素带走。长期饮用纯净水会减少宝宝对矿物质的吸收和一些有益元素的摄入，比如氟。而自来水中适量的氟化物能降低婴幼儿的龋齿率。

哪些水不能用来冲奶粉

除了矿泉水和纯净水不适合长期给宝宝冲奶粉饮用以外，以下4种水也不能用来冲奶粉：

再度煮沸的水。重复煮开或反复煮开的水，其硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高，这是水分蒸发浓缩所致。
长时间放置或回流的水。放置时间很长（超过12~24小时）的保温瓶（壶）中的水，或滚水壶剩下的水，容易被细菌污染，且硝酸盐向亚硝酸盐转化增加。
家用硬水软化器处理过的水。该种设备在去除水中钙、镁等离子的原理多是用盐（钠）来置换，以至于水中钠（盐）过多，不利于婴儿肾脏。
家用滤水器过滤出来的水。因为不能及时清洗及检测，滤水器很可能藏有大量细菌，致使水被污染。

冲配方奶粉最好的选择

专家建议，冲配方奶粉最好选用煮沸过的自来水。目前家庭用自来水都经过了科学处理，质量符合标准。将自来水烧开后，放凉至40℃左右，滴在手腕内侧，不烫不凉，最适合宝宝喝。而水温过高，比如超过50℃就会破坏奶粉中的一些营养成分，特别是一些含活性免疫成分（如含双歧杆菌）的奶粉，高温会令乳清蛋白凝结不易吸收。而且直接用热开水，这样做不仅会使奶粉结块从而堵住奶嘴，影响宝宝吸食。

宝宝奶粉如何正确冲调

1. 清洗消毒奶瓶

在冲调奶粉之前，要清洗消毒奶瓶。将奶瓶和奶嘴都分别清洗干净并消毒。

清洗：在清洗奶瓶上的残留物质时，必备奶瓶清洁剂或者奶瓶刷才能将其清理干净。对于新手老爸老妈来说，取用适量的清洁剂在奶瓶刷和海绵上，揉搓出泡沫，然后让泡沫不满奶瓶和奶嘴。
消毒：洗完后，将奶瓶消毒，方法可以是用水都，将瓶子、奶嘴、奶瓶盖挡在开水中煮沸5分钟即可。另外，也可以用消毒锅来消毒，将清洗好的奶瓶放在锅内，按下键即可，方便轻松。

2. 准备温水

冲调奶粉的水温保持在40摄氏度左右最佳，太高或者太低都不太适合。水温过高的水冲泡奶粉会损坏营养物质（维生素），导致蛋白质变性失活，造成无法吸收。当然，有的品牌奶粉冲调的水温需求是不同，可以根据奶粉罐说明来冲调。温开水可以是开水冷却后，也可以是开会和凉开水混合而来，可以借助恒温掉奶器来保持水温，等到要泡奶粉时不用等待，也能快速方便的冲调奶粉。

3. 取用奶粉

将准备好的温水倒入奶瓶后，用奶粉罐自带的奶粉勺舀出适量奶粉倒入奶瓶中。每个品牌的奶粉勺大小不一样，所有的说明都是按照自己的勺子大小来决定的，所以请用奶粉自带的勺子，这样也能防止奶粉冲得太淡或者太浓。冲泡奶粉时按照奶粉罐上的比例来，新手妈妈爸爸不可以随意增减。每种奶粉的营养成分不同，随意增加或减少奶粉量，都会对孩子的成长造成影响。太浓会造成消化负担，太淡会营养缺乏。