亲子DIY:彩色鲜奶小馒头
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@小白创作中心
亲子DIY:彩色鲜奶小馒头
引用
腾讯
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来源
1.
https://new.qq.com/rain/a/20240317A05TEH00
2.
https://www.sohu.com/a/772598731_120203703
3.
https://www.baidu.com/from=844b/ssid=ff6acdf5d4c6b7c9736b790628/s?word=%E5%B0%8F%E7%8B%97%E9%80%A0%E5%9E%8B%E9%A6%92%E5%A4%B4%E7%9A%84%E5%81%9A%E6%B3%95&sa=re_dl_prs_34689_1&ms=1&rqid=8663695005096138528&rq=%E6%80%8E%E6%A0%B7%E7%94%A8%E9%9D%A2%E5%9B%A2%E6%8D%8F%E5%B0%8F%E7%8B%97&rsf=1630001&asctag=42460
4.
https://blog.csdn.net/2401_84898205/article/details/138582158
5.
https://m.xiachufang.com/recipe/107278672/
6.
https://m.xiachufang.com/recipe/107276106/
7.
https://www.hlnhw.com/web/actlist/detail.html?id=10085
8.
https://m.xiachufang.com/recipe/107365166/
9.
https://m.xiachufang.com/recipe/107428293/
10.
https://588ku.com/tuku/katongzaoxingmantou-moban.html
周末到了,想和孩子一起做点有趣又有意义的事情吗?不如来试试这款彩色鲜奶小馒头吧!它不仅色彩鲜艳、口感松软,更重要的是,制作过程简单有趣,非常适合亲子一起动手。让我们一起走进厨房,开启一段美妙的亲子时光吧!
01
准备材料
首先,我们需要准备以下材料:
- 中筋面粉:500克
- 鲜牛奶:250毫升
- 酵母:5克
- 白糖:30克
- 食用色素:适量(可以选择红、黄、蓝等颜色)
02
制作步骤
第一步:和面
- 将酵母用35度左右的温牛奶化开,静置5分钟。
- 在面粉中加入白糖,然后倒入酵母牛奶,边倒边搅拌。
- 用手揉成光滑的面团,这个过程大约需要10分钟。
第二步:分色
- 将面团分成几份,每份加入不同颜色的食用色素。
- 充分揉匀,直到面团呈现出均匀的颜色。
第三步:造型
- 取一小块面团,揉成长条状。
- 根据自己的想象,捏出各种形状。可以是简单的圆形、方形,也可以尝试小动物的形状。
第四步:醒发
- 将做好的小馒头放在铺有纱布的蒸笼里,保持一定的间距。
- 盖上锅盖,静置20分钟进行二次发酵。
第五步:蒸制
- 开大火,水开后转中火蒸15分钟。
- 关火后不要立即开盖,焖5分钟后再打开。
03
创意发挥
除了基本的形状,你还可以尝试一些更有趣的创意:
- 动物造型:比如小猫、小狗、小兔子等,可以用不同颜色的面团组合出眼睛、耳朵等部位。
- 表情绘制:用食用色素笔在馒头上画出可爱的笑脸,让它们看起来更生动有趣。
04
安全与卫生提示
- 确保所有工具和材料都干净卫生。
- 孩子在操作时要有大人陪同,避免烫伤或误食生面团。
- 使用刀具等锋利工具时要特别小心,最好由大人代劳。
通过这次亲子DIY活动,不仅能增进你和孩子之间的感情,还能培养孩子的动手能力和创造力。看着一锅五颜六色、形态各异的小馒头从自己手中诞生,那份成就感和幸福感是无法用言语形容的。所以,还在等什么?赶快行动起来,和孩子一起享受这段美好的亲子时光吧!
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