陈老大梅花糕海棠糕:苏州必打卡小吃!
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陈老大梅花糕海棠糕:苏州必打卡小吃!
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来源
1.
https://www.sohu.com/a/781784790_753274
2.
https://m.qidian.com/ask/qzfhvxawzrh
3.
https://www.lvyoudream.com/lvyoumeishi/64/
4.
https://www.goodreads.com/questions/4655758-56109651-g
5.
https://news.2500sz.com/doc/2024/04/13/1076191.shtml
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https://m.suzhou.bendibao.com/meishi/55655_3.shtm
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https://visitsz.wglj.suzhou.com.cn/news-detail.aspx?id=231
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https://m.qidian.com/book/1031793925.html
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https://www.yjwujian.cn/news/official/20240701/32319_1164261.html
10.
https://mikatogo.tw/piece-of-eel/
陈老大梅花糕海棠糕是苏州必打卡的小吃之一,位于姑苏区邵磨针巷与大井巷交叉路口北侧(苏州人民商场)。梅花糕以新鲜太湖鳜鱼为主料,造型逼真、酸甜可口;海棠糕色泽金黄,外圈厚实饱满,中间豆沙馅香浓。这两款糕点不仅展现了苏州饮食文化的深厚底蕴,还能让你在味觉上充分体验“人间天堂”的魅力。
01
外观与口感
梅花糕形似梅花,色泽金黄,外圈厚实饱满,中间豆沙馅香浓。海棠糕则呈海棠花形状,表面撒有红绿丝,十分美观。这两款糕点的外层都经过精心烤制,呈现出诱人的焦黄色,散发出阵阵甜香。咬一口外酥里嫩,豆沙馅香甜软糯,甜而不腻,让人回味无穷。
02
搭配推荐
在品尝梅花糕海棠糕的同时,不妨尝试一些其他苏州特色小吃,让味蕾体验更加丰富。比如:
- 苏式面:一碗热气腾腾的苏式面,配上鲜美的浇头,是开启一天的绝佳选择。
- 生煎:皮薄肉足,焦底酥脆,蘸上香醋,别有一番风味。
- 汤包:小巧玲珑,汤汁饱满,蘸着醋吃,鲜美无比。
- 青团:春季限定的时令小吃,软糯清香,包裹着香甜的豆沙馅。
- 糖粥:一碗“红云盖雪”的鸳鸯糖粥,米香与赤豆香完美融合,甜而不腻。
03
实用信息
地址:姑苏区邵磨针巷与大井巷交叉路口北侧(苏州人民商场)
营业时间:建议提前查询,以免错过营业时间
小贴士:苏州不少老字号面馆只做早市午市,营业到中午1点左右,去之前要查询好营业时间哦!
无论是街头小吃还是名菜大餐,都能满足你的味蕾期待!快来品尝这道地道的苏州风味吧!你还有哪些喜欢的苏州小吃呢?欢迎在评论区分享哦!
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