古人的敬酒礼仪，你get到了吗？

古人的敬酒礼仪，你get到了吗？

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澎湃

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来源

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https://www.163.com/dy/article/IPPRRHMM0542AFWN.html

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https://m.doczj.com/doc/1e12254612.html

古人喝酒可是门大学问！在周代，王赐之酒称为“礼酒”。朝廷宴席上还有专门监督礼仪的职官，防止醉酒失态。而乡饮酒之礼更是对人才的一种尊崇。如今我们聚会时的敬酒文化，是否也继承了一些古人的智慧呢？让我们一起探讨一下吧！

酒礼最早可追溯至远古时期，最初是作为与神灵交流的方式。在周代，酒礼已经发展成为一套完整的礼仪体系，具有宗亲、安宾、敬友、乐民的社会功能。周天子通过酒礼来巩固统治、和睦九族。

周代的敬酒礼仪主要包括三个步骤：

1. 献：主人向宾客敬酒，宾客需双手捧杯，表示接受。

2. 酢：宾客回敬主人，展现相互尊重。

3. 酬：主人再次敬酒，宾客需一饮而尽，以示诚意。

这种三步走的礼仪，体现了古人对尊卑秩序的重视，以及对宾客的尊重。

在古代，祝酒词往往与诗词相结合，展现了文人的风雅。比如曹操的“对酒当歌，人生几何”，王维的“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”，都成为了流传千古的佳句。

现代敬酒礼仪在继承古礼的基础上，也有了不少变化：

• 顺序：依然遵循“尊者为先”的原则，但更注重个人选择和性别平等。

• 姿势：双手举杯，右手握杯，左手托底，碰杯时自己的杯沿略低于对方。

• 祝酒词：更加口语化和生活化，如“祝你身体健康”“工作顺利”等。

现代敬酒礼仪虽然简化了古礼的繁琐，但依然保留了对长辈的尊敬和对宾客的热情。

从古至今，敬酒礼仪不仅是简单的饮酒行为，更是一种文化的传承。它教会我们如何在社交场合中展现尊重与礼貌，如何通过语言和行为表达祝福与感激。

在当今社会，虽然我们不再需要严格遵循古代的繁琐礼仪，但其中蕴含的尊老敬亲、谦逊有礼的精神，依然是我们为人处世的重要准则。

所以，下次当你端起酒杯时，不妨想想古人的智慧，让我们的敬酒礼仪既传统又时尚，既礼貌又真诚。毕竟，酒逢知己千杯少，礼仪周到人更欢！