吃鸡也能变美？揭秘鸡肉里的养发密码

吃鸡也能变美？揭秘鸡肉里的养发密码

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http://m.sohu.com/a/758366574_100299003/?pvid=000115_3w_a

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https://www.jd.com/pccontent/11756209

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https://andayiyuan.com/newsinfo/7275252.html

想要一头乌黑亮丽的秀发？不妨从餐桌上的鸡肉开始！研究表明，鸡肉富含的优质蛋白质和铁元素，正是滋养秀发的关键营养。让我们一起来揭秘鸡肉如何帮助你拥有健康美丽的头发。

头发的主要成分是角蛋白，而鸡肉中的蛋白质属于高质量动物蛋白，更易被人体吸收利用。当蛋白质补充到位时，发丝会变得更加坚韧，不易断裂。同时，蛋白质还能增粗发根，改善头发分叉的情况，让每一根秀发都充满活力。

铁元素在头发健康中扮演着重要角色。它能帮助红细胞携带氧气，为毛囊提供充足的营养。研究表明，缺铁是导致女性脱发的重要原因之一。而鸡肉中的铁元素含量丰富，能够有效预防因缺铁引起的脱发问题，让头皮保持健康状态。

近期，西湖大学张兵团队在《Cell》发表的研究显示，长期“轻断食”可能导致脱发。这是因为头发的正常生长需要多种营养素的支持，包括蛋白质、铁、锌以及维生素B族等。当身体处于营养摄入不足的状态时，毛囊会因缺乏必要的营养而进入休止期，导致脱发增加，新发生长缓慢，头发变得细软脆弱。

• 选择优质部位：鸡胸肉是蛋白质含量最高的部位，且脂肪含量较低，是养发的首选。
• 合理烹饪：推荐清蒸、水煮或烤制等健康烹饪方式，避免过多油脂影响吸收。
• 适量摄入：成年人每天摄入100-200克鸡肉，即可满足头发所需的大部分营养。

除了鸡肉，还应搭配其他富含维生素和矿物质的食物，如蓝莓、菠菜、核桃等，以全面滋养秀发。同时，保持良好的作息习惯，避免过度压力，才能让头发真正焕发健康光彩。

所以，想要一头美丽的秀发，不妨从今晚的晚餐开始，为自己准备一份营养丰富的鸡肉大餐吧！