周末打卡上海必吃小笼包！

周末打卡上海必吃小笼包！

上海的小笼包，可以说是这座城市的灵魂美食之一。周末的时光，约上三五好友，或者带上家人，去品尝一笼热腾腾的小笼包，绝对是上海人最享受的生活方式之一。今天就为大家推荐几家在上海必吃的特色小笼包店，赶紧收藏起来，开启你的周末美食之旅吧！

地址：虹口区山阴路123号（四达路吉祥路间）
推荐理由：万寿斋是上海小笼里的“传奇”，店虽小但名气不小。小笼包皮薄汤多，搭配三鲜馄饨堪称绝配。每次去都必点：“小笼包+三鲜馄饨”，小笼“皮薄汤多”。三鲜馄饨“料实味鲜”，搭配了一起，味道无可比拟。吃饱算算总账，10块不到，真实惠~

地址：黄浦区黄河路90号（近凤阳路）
推荐理由：佳家汤包是上海小笼包界的明星店，蟹粉鲜肉小笼是招牌。他家的小笼品种种类相当多，鲜肉、蟹粉、蛋黄、虾仁等等，因为每天都卖的精光，也实在难分出优劣，个人感觉鲜肉的味道最正，汤鲜皮薄，肉也很筋道。此外，蛋黄口味的也要着重推荐下，味道很独特，值得一试。

地址：城隍庙内（豫园路87号）
推荐理由：作为上海最著名的小笼包店之一，南翔馒头店绝对值得一试。他家的小笼，皮“薄”馅“多”汁“满”，味道“永远是那么好”，更何况现包现蒸，汤水更加足，味道更加新鲜，不腥气。 　　而这种滋味，没有耐心的人，很难吃出来。

地址：四川中路136号
推荐理由：大壶春以生煎闻名，但小笼包同样不容错过。小笼包薄如蝉翼的外皮包裹着鲜美的汤汁和猪肉馅，每一口都带有浓郁的肉香。搭配薑絲和鎮江醋，更是讓味道層次分明，是讓人一試成主顧的上海美食。

地址：乍浦路店
推荐理由：麟笼坊曾与佳家齐名，是上海小笼包的杰出代表。小笼包皮薄如纸，鲜肉馅原汁原味，蟹粉小笼则带有明显的蟹粉鲜感。特别推荐鲜肉小笼，馅原汁原味，白肉淡口，没有味精感，很素雅。

地址：三林地区
推荐理由：主打现包现蒸，鲜肉小笼品质优秀。小笼皮偏薄且厚薄均匀，微透明能看见汤汁流动，不过码放整齐，不易黏包破皮。鲜肉白汤白肉，肉质干净，纯鲜口感，无味精感，不腻。香菜小笼，是香菜和肉的混合馅料，口感类似芹菜饺子馅儿，香菜味道不出头，口味协调。

1. 最佳用餐时段：建议避开中午12点到1点的高峰时段，可以选择11点左右或下午2点后前往，避免长时间排队。
2. 搭配推荐：小笼包的最佳搭档是姜丝和醋，可以解腻提鲜。另外，不妨尝试搭配一碗鲜美的虾籽汤小馄饨，或者一份香喷喷的葱油拌面，都是绝妙的组合。
3. 用餐建议：吃小笼包讲究“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”。用筷子轻轻夹起小笼包，蘸点醋，咬一个小口，先吸一口鲜美的汤汁，再慢慢品尝皮和馅的美味。

周末时光，不妨约上三五好友，或者带上家人，去品尝一笼热腾腾的小笼包，感受上海这座城市的独特魅力吧！