东莞必打卡:南社古村+咀香园杏仁饼
东莞必打卡:南社古村+咀香园杏仁饼
南社明清古村落,这座有着800多年历史的岭南古村,以其保存完好的明清建筑群而闻名。作为全国重点文物保护单位,这里不仅是一座活着的博物馆,更是一本立体的历史教科书,向世人诉说着岭南文化的独特魅力。
南社古村:穿越800年的岭南文化瑰宝
南社古村位于东莞市茶山镇,距今已有800多年历史,是保存完好的典型岭南血缘宗族村落。整个村落占地面积11万平方米,拥有19处国家重点文物保护单位建筑,7处东莞市不可移动文物,以及94处历史建筑。漫步其中,仿佛穿越回明清时期,250多间古民居、32间祠堂静静地诉说着往昔的故事。
古村内的建筑装饰精美,保留了大量明清时期的石雕、砖雕、木雕、灰塑及陶塑建筑构件,具有极高的艺术价值。2020年,南社古村被写入《粤港澳大湾区文化和旅游发展规划》,成为大湾区文化传承的重要载体。
实用贴士:如何玩转南社古村
交通指南
- 公交:可乘坐520路公交,在南社古村落站、茶山南社社区站或茶山第三小学南门站下车
- 自驾:导航至“隐香古苑停车场”或“中央群岛公园停车场”
门票信息
南社古村目前实行免费开放政策,但部分展馆可能需要购票,建议提前电话咨询:0769-86641234。
最佳游览时间
建议上午10点至下午3点前来游玩,此时光线充足,适合拍照,且能避开人流高峰。
咀香园杏仁饼:百年老字号的匠心传承
游览完古色古香的南社古村,不妨品尝一下东莞的特色美食——咀香园杏仁饼。作为中山特产,咀香园杏仁饼以其独特的风味和精美的包装,成为游客们必买的伴手礼。
独特的制作工艺
咀香园杏仁饼的制作工艺被列入广东省非物质文化遗产名录。其制作过程包括浸豆、烘豆、脱壳磨粉、制猪肉馅、磨糖粉、拌粉、倒模成型、烘焙、冷却到包装等多道工序。每一道工序都凝聚着匠人的心血,确保每一口都能品尝到最纯正的岭南味道。
口味特点
制成的杏仁饼呈直径5.5厘米的淡黄色圆饼,有独特清香,饼身松脆,饼心香甜,入口松化。其独特的口感和香气,让人一试难忘。
购买信息
价格:9.9-48元不等
购买渠道:
- 线下:东莞各大特产店、超市
- 线上:淘宝“咀香园旗舰店”等官方店铺
- 销量:月销最高达1万+,广受好评
结语
南社古村与咀香园杏仁饼,一古一今,一静一动,共同展现了东莞深厚的文化底蕴。在这里,你既能感受到历史的厚重,又能品尝到地道的岭南美食。这个周末,不妨带上家人朋友,来一场说走就走的东莞文化之旅吧!