秋冬打卡：从台州到南昌的美食之旅
秋冬打卡：从台州到南昌的美食之旅
从台州出发，驱车约8小时，跨越617公里，便能抵达江西南昌。秋冬季节，正是出游的好时节，不妨来一场说走就走的美食之旅！
早餐篇：从一碗热腾腾的瓦罐汤开始
南昌的早餐，从一碗热腾腾的瓦罐汤开始。瓦罐汤是南昌人早餐桌上的常客，用特制的瓦罐慢火煨制数小时，汤色清亮，香气扑鼻。排骨汤、鸡蛋肉饼汤、墨鱼汤……每一种都是对食材原味的极致追求。推荐去“张六叔南昌菜馆”，他家的瓦罐汤在当地口碑极佳，尤其是墨鱼汤，鲜美无比。
与瓦罐汤绝配的是南昌拌粉。一碗好的拌粉，米粉要细而有弹性，爽滑可口；调料是关键，特制的辣椒油、酱油、香醋、蒜末、葱花等混合在一起，浇在热气腾腾的米粉上，搅拌均匀后，每一根米粉都裹满了浓郁的酱汁，香辣鲜美，让人回味无穷。在“小平夫妻粽子”店，除了能吃到地道的拌粉，还能品尝到他们家的招牌蛋黄肉粽，纯手工制作，价格实惠。
正餐篇：从街边小店到特色餐馆
午餐时间，不妨去“鱼米之乡”尝尝地道的赣菜。这家开了三十年的老店，位置比较隐蔽，在八一广场附近的老居民楼里，但靠着好口味，生意一直很红火。推荐他们家的铁板茄卷和油浸鱼，都是南昌的经典菜品。
晚餐可以去“堂瓦里”体验正宗的赣菜。作为南昌必吃榜上的常客，这里的菜品丰富多样，咸蛋黄鸡翅、鱼籽鱼泡烧鲫鱼、藜蒿炒腊肉……每一道都让人垂涎三尺。特别推荐藜蒿炒腊肉，这道菜具有独特的香味，是南昌的特色菜品。
夜宵篇：从街头小吃到深夜食堂
夜幕降临，南昌的夜生活才刚刚开始。在万寿宫历史文化街区，你可以品尝到各种南昌特色小吃。推荐去“周记霸王虾”店，这家店可以说是南昌超地道的江西菜馆，香辣蟹和香辣虾是招牌，不能吃辣的姐妹可以点蒜蓉和油焖，当然香香辣辣的才过瘾！还有特色的海灵菇、白灼墨鱼嘴、捞汁罗氏虾和各式各样的小烧烤都很值得一试~
如果想吃点夜宵，可以去“赣掌门水煮油炸”。“来南昌一定要吃水煮油炸，很平价很好吃，最便宜的，1块钱，选满一大碗才十几块！水煮要点手工藕丸！还有油炸和卤味也很绝，油炸的蹄花和香蕉一定要吃。”一位网友这样推荐道。
甜点篇：从传统小吃到网红饮品
南昌的甜点也值得一试。白糖糕是南昌传统小吃中的甜蜜代表。它外表洁白如玉，内部松软多孔，咬上一口，甜蜜瞬间在口腔中绽放，那是童年记忆中最纯粹的幸福味道。推荐去“刘记白糖糕”，他家的白糖糕口感细腻，香甜可口，但要注意不能多吃，否则会腻。
如果想尝试现代与传统结合的甜点，可以去“凯kai Sense”。这家新开的赣派法餐餐厅，将赣菜与法餐完美结合，从冷菜到甜品，每一道都经过主厨精心设计，摆盘精致如同艺术品，非常适合节日约会。
实用贴士：从交通到住宿
交通：南昌不大，吃喝玩乐比较集中，建议住在万寿宫、船山路附近，出行方便。旺季记得提前订房，很多酒店都会满房。
景点：提前预约门票，比如滕王阁、江西省博物馆等热门景点，避免到了进不去的尴尬。
交通：到了南昌以后，不要打黑车！高铁、火车站有地铁回，昌北机场有大巴到市中心。
特别提示：滕王阁门票50元/人，如果能背出《滕王阁序》，可以免门票。但要注意，背诵有指定时间，上午9点-11点，下午1-4点，错过就无法背诵了。
秋冬季节的南昌，美食与美景相得益彰。不妨趁着这个季节，来一场说走就走的美食之旅，感受南昌的独特魅力吧！