陕西安康旅游攻略：必去景点和美食推荐
陕西安康旅游攻略：必去景点和美食推荐
安康，位于陕西省东南部，是一座被绿意盎然的山川环抱的城市。这里不仅有秀美的自然风光，还有深厚的文化底蕴和独特的美食。无论是湖光山色、溶洞奇观，还是地道美食，都能让游客领略到这座城市的独特魅力。
必去景点推荐
1. 瀛湖风景区
瀛湖风景区位于安康市城区西南16公里处，是西北五省最大的淡水湖。这里湖水清澈见底，湖畔的柳树随风轻摆，湖面上偶尔划过一只渔船，渔夫的歌声悠扬而远。瀛湖不仅是一个人工湖，更有着天然湖泊的宁静与美丽。湖中碧波荡漾，小岛上花香鸟语，仿佛是一幅流动的水墨画。游客可以乘船游览湖面，感受湖光山色的宁静与美丽。此外，瀛湖周边还有安康水电站和白云寺等景点，游客可以一并参观。
2. 双龙溶洞
双龙溶洞位于安康市汉滨区西南双龙镇，由狮王溶洞、观音溶洞和罗汉溶洞等组成。溶洞内钟乳石形态各异，有的像狮子，有的像观音，还有的像罗汉，栩栩如生。溶洞内空气清新，温度适宜，是避暑的好去处。游客可以沿着溶洞内的步道游览，感受大自然的鬼斧神工。此外，溶洞周边还有丰富的自然资源，游客可以在这里进行徒步、露营等户外活动。
3. 中坝大峡谷
中坝大峡谷位于安康市石泉县后柳镇中坝乡，是一个真正的绿水青山之地。峡谷总长度十余公里，两侧岩壁层层叠叠，垂直高度千米，森林密布，许多地方抬头不见天。这里有壁立千仞的舍身崖，高耸入云千余米;有栩栩如生的鹞子岩;有刀削剑劈的鹰嘴峰。游客可以沿着峡谷内的步道游览，感受大自然的壮丽与神奇。此外，峡谷周边还有田园风光，游客可以在这里体验农家生活，品尝地道的农家美食。
4. 香溪洞
香溪洞位于安康市汉滨区安康城南3公里处，是一个集自然景观和人文景观于一体的旅游胜地。香溪洞内有香溪八洞、纯阳楼、玉皇阁、驾云桥、镜儿湖等景点，素有“古洞仙踪”之称。游客可以在这里感受大自然的清新与美丽，同时也可以参观洞内的古建筑，感受传统文化的魅力。此外，香溪洞周边还有丰富的自然资源，游客可以在这里进行徒步、露营等户外活动。
5. 南宫山
南宫山位于安康市岚皋县南宫山镇207省道旁，是一个集自然景观和人文景观于一体的旅游胜地。南宫山上有平坦小道也有陡峭险峻的山路，很多观景平台，一览众山小。游客可以在这里进行徒步、登山等户外活动，感受大自然的壮丽与神奇。此外，南宫山上还有丰富的自然资源，游客可以在这里观赏到各种珍稀动植物，感受大自然的生机与活力。
6. 凤堰古梯田
凤堰古梯田位于陕西汉阴县漩涡镇黄龙、堰坪和茨沟村，距县城35公里。梯田依山傍水分布在海拔500-650米之间，连片共1.2万余亩;梯田级数均在300级左右，梯级层高0.3-1米，级宽3-15米，最长达600余米。梯田依靠黄龙、茨沟、冷水和龙王4条沟的溪水自流灌溉，潺潺流水四季不绝。游客可以在这里感受大自然的壮丽与神奇，同时也可以体验农家生活，品尝地道的农家美食。
7. 女娲庙
女娲庙位于安康市平利县，是一座宏伟壮观的古建筑。女娲庙内雕梁画栋，十分的值得一去。游客可以在这里感受传统文化的魅力，同时也可以参观庙内的各种文物，了解女娲补天的故事。此外，女娲庙周边还有丰富的自然资源，游客可以在这里进行徒步、露营等户外活动。
8. 凤凰山森林公园
凤凰山森林公园位于安康市汉滨区，是一个集自然景观和人文景观于一体的旅游胜地。凤凰山森林公园内有凤凰山主岭、秦岭、汉阴县等景点，有林间小道，参天古树，山高里面有云雾，隐隐约约的，再配上优美的景色，好似人间仙境。游客可以在这里进行徒步、登山等户外活动，感受大自然的壮丽与神奇。此外，凤凰山森林公园内还有丰富的自然资源，游客可以在这里观赏到各种珍稀动植物，感受大自然的生机与活力。
特色美食推荐
1. 安康蒸面
安康蒸面是安康地方小吃中的代表。蒸面的面皮或凉皮的做法，而非面条的做法。在陕西这个碳水王国里，面条一般被简称为面，做法虽然千差万别，但有一点是必需的，那就是和面，也就是把面粉加水之后和成面团，之后擀、拉、扯、削、拨、剪等等，进而成就形态各异的面条;而凉皮，或称为面皮酿皮的，则是将面粉加水和成稀糊糊，或是将大米磨成浆液，之后再将面糊或米糊摊放在蒸罗上隔水蒸制，成熟后凝结成整片，再改刀成条即成。安康蒸面口感柔韧，味道鲜美，是安康美食中的一绝。
2. 紫阳蒸盆子
紫阳蒸盆子是紫阳的最具代表性的特色美食。紫阳蒸盆子传说始创于汉刘邦时期。当年刘邦带军打仗行夜至紫阳县汉王城，当地军民为欢迎刘邦，特意找来厨师准备大摆宴席，可是军队第二天就要出发，七碟八碗的准备来不及，有聪明的厨师就将猪蹄、母鸡、鱿鱼和当地的黑木耳、莲莱等加入调料，一起放入大乌盆，用大火蒸制一夜。做好的紫阳蒸盆子汤鲜肉香，色香味俱佳。
3. 洋芋粑粑炒腊肉
洋芋粑粑炒腊肉原是镇坪老百姓桌上的家常小菜，洋芋粑粑充分吸收了腊肉的油脂，显得越发的饱满晶莹，再加入新鲜的本地辣椒，花椒，蒜片，葱节，姜片，红黄白绿色泽鲜亮，腊肉肥而不腻，洋芋粑粑滑润爽口。这道菜口感丰富，味道鲜美，是安康美食中的一绝。
4. 安康八大件
安康八大件是陕西南部地区的饮食文化习俗和南方风土人情的完美结合。安康八大件分为凉菜和热菜两大类，凉菜亦为下酒菜，上席正中必须放叶青的菠菜，左右两边分别为卤猪耳朵和酱香牛肉，左边正中为炝菜，右边正中为卤魔芋，下边正中一定是莲藕，一边为白河变蛋，一边为酸辣鸡胗。安康八大件体现了安康人热情好客，乐观向上的美好品质。
5. 汉阴炕炕馍
汉阴炕炕馍是汉阴民间的一种特色小吃，其形如满月，边厚中薄，色黄、酥脆，香气扑鼻，一层层剥开吃，让人回味无穷。汉阴炕炕馍口感酥脆，味道香甜，是安康美食中的一绝。
6. 鼓气馍
鼓气馍是安康石泉独产的风味小吃，烤熟的鼓气馍黄亮亮的，撒着芝麻，吃起来又香又脆，鼓气馍划开后，夹啥都超好吃!因为制作工艺独特，如今制作鼓气馍的人也越来越少了，周边县市很难再见到，所以到安康一定要品尝这独具特色的美食。
7. 汉阴白火石汆汤
白火石氽汤是利用石块(鹅卵石)作炊具，间接利用火的热度能烹制食物的烹饪方法。汉阴白火石汆汤口感鲜美，味道独特，是安康美食中的一绝。
8. 安康油糍儿
油糍儿是安康的一味传统小吃。油糍儿不知何年传入陕南，成为安康的一味传统小吃。在安康，有喊"油层儿"、亦有"油脆儿"一说，虽叫法不一，但丝毫不影响在安康人心中的那个印记。油糍儿口感酥脆，味道香甜，是安康美食中的一绝。