《给孩子的食物实验室》：让科学实验走进厨房

《给孩子的食物实验室》：让科学实验走进厨房

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来源

1.

https://post.smzdm.com/p/a96zx97o/

2.

http://product.m.dangdang.com/11340050967.html

3.

http://120.198.161.213:8089/opac/search?q=*%3A*&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&curlibcode=002014&hasholding=1&f_lang=chi&f_class1=o&f_curlocal=002021-RPSE&f_curlocal=002014_srsk&searchWay0=marc&logical0=AND&f_subject=%E5%8C%96%E5%AD%A6%E5%85%83%E7%B4%A0

4.

https://m.jy135.com/jiaoan/783417.html

5.

http://www.yaerxing.com/resource?id=512

《给孩子的食物实验室》是一本由美国著名科普童书作者丽兹·李·海拿克撰写的全新科普读物。这本书通过52个好玩、能吃、易懂的食物实验，让孩子们在亲自动手的过程中学习物理、化学和生物知识。每个实验都配有详细的步骤说明和安全提示，非常适合家长和孩子一起探索美食背后的科学原理。

1. 内容丰富且系统：全书分为多个单元，涵盖饮料制作、小吃制作等多个主题，每个实验都经过精心设计，确保孩子能在玩乐中学习。

2. 实验材料易得：所有实验所用的材料都是日常生活中常见的食材和工具，如水果、糖、酵母、面粉等，不需要专门购买实验器材。

3. 操作性强：实验步骤简单明了，即使是小学生也能在家长的指导下独立完成。每个实验都配有详细的安全提示，确保实验过程的安全性。

4. 科学原理讲解深入浅出：每个实验后都有专门的科学原理讲解，帮助孩子理解实验现象背后的科学知识，培养他们的科学思维能力。

这本书不仅是一本实验手册，更是一本亲子互动指南。通过共同完成实验，家长和孩子可以一起探讨科学问题，培养团队协作能力。同时，实验中的成功和失败都能成为宝贵的学习经验，帮助孩子建立正确的科学观。

安全始终是家长最关心的问题。本书中的所有实验都经过精心设计，避免使用危险化学品和复杂设备。同时，书中还特别强调了厨房安全和食品安全的重要性，让孩子从小就养成良好的实验习惯。

《给孩子的食物实验室》是一本难得的科普读物，它将科学知识与日常生活完美结合，让孩子们在玩乐中学习，在实践中成长。无论是作为家庭亲子活动的素材，还是作为学校科学课程的补充，这本书都能发挥重要作用。如果你正在寻找一本既能培养孩子科学兴趣，又能增进亲子关系的书籍，那么这本书绝对值得一看！