南浔美食攻略：双交面、湖羊、绣花锦，三道必吃的当地特色

南浔美食攻略：双交面、湖羊、绣花锦，三道必吃的当地特色

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南浔，这座位于浙江省湖州市的千年古镇，不仅以其独特的江南水乡风光吸引着游客，更以其地道的美食文化令人流连忘返。秋日时节，漫步在古镇的石板路上，不妨寻一处小店，品尝几道最能代表南浔味道的美食，让味蕾也来一场穿越千年的旅行。

🍜说到南浔美食，不得不提的一定是双交面。阳春面为底，一块焖肉加一块熏鱼，再配上香甜浓郁的汤汁，这就是南浔最让人留恋的味道！秋日走进小店，一碗热气腾腾的双交面端上来，就是对身体和心灵最好的安慰。

🐑对于喜欢肉食的游客来说，南浔的湖羊是最不能错过的。湖羊肉质细嫩多汁，无膻味。放在小砂锅里炖得酥烂，上面撒上翠绿的葱花，香味飘散，让人忍不住咽口水。尝上一口，鲜嫩的羊肉入口即化，食后唇齿留香，暖心暖胃，让人欲罢不能。

🥬到南浔，还有一道不得不吃的美食，那便是绣花锦。这种青菜看似普通常见，实则只有在南浔方圆十里之内才吃得到，十里之外便是有形而无香了！不似一般青菜炒食难以入味，绣花锦软糯，很容易入味，本身又微甜且有香气，实在是游南浔的饭桌上不能少的一道菜啦！