郴州吃货必打卡：从街头小吃到网红餐厅
郴州吃货必打卡：从街头小吃到网红餐厅
郴州，这座被誉为“湘南明珠”的城市，不仅有绝美的自然风光，更是一座名副其实的美食天堂。从街头巷尾的地道小吃，到高档餐厅的精致佳肴，郴州的美食文化源远流长。今天，就让我们一起探索郴州最值得打卡的美食圣地吧！
郴州特色美食大盘点
说到郴州的美食，不得不提的就是栖凤渡鱼粉。这碗看似普通的鱼粉，可是郴州的非物质文化遗产。鱼粉的精华在于汤底，用新鲜的雄鱼熬制而成，汤色奶白，鲜美无比。搭配上爽滑的米粉和香辣的剁椒，一碗下肚，绝对让你回味无穷。
除了鱼粉，郴州的临武鸭也是不容错过的美味。这道菜选用临武县特产的临武鸭，肉质紧实，香辣入味。无论是红烧还是卤制，都能让你感受到不一样的风味。
如果你是甜品爱好者，那么郴州的米饺一定会让你眼前一亮。晶莹剔透的外皮包裹着香甜的馅料，一口咬下去，软糯香甜，绝对是下午茶的完美选择。
必打卡的美食餐厅
火车头食堂
这家餐厅可是郴州的网红打卡地，连汪涵、沈梦辰都来吃过呢！一走进餐厅，仿佛置身于电影小镇，复古的火车元素随处可见，非常适合拍照打卡。
必点菜品包括柴火鼎锅饭，用真正的柴火烹饪，香气四溢；高压锅米粉肉，肥瘦相间的五花肉，搭配软糯的红薯，满满的幸福感；还有郴州特色抖辣椒，拌饭绝配！
星星五心家庭厨房
这家位于湘南学院附近的餐厅，以其家常菜和实惠的价格深受学生和当地居民的喜爱。推荐尝试特色剁椒鱼头，鱼头鲜嫩，剁椒香辣，绝对让你胃口大开。秘制捆鸭也是必点菜品，每一块鸭肉都裹着浓郁的酱汁，搭配白米饭简直是绝配。
美食与景点结合的完美路线
如果你计划在郴州来一场深度游，那么这条美食+景点的路线绝对适合你！
第一天，你可以先游览东江湖，欣赏湖光山色，然后在附近的农家乐品尝新鲜的湖鲜。晚上，前往裕后街，这条充满古韵的小吃街，绝对能满足你的味蕾。
第二天，前往高椅岭，欣赏丹崖地貌的壮美。中午在附近的农家乐品尝地道的农家菜。下午，可以去白廊景区，一边欣赏湖景，一边品尝新鲜的鱼肴。
第三天，可以前往莽山五指峰，在山顶享用一顿热气腾腾的山野菜。下山后，不妨去小东江，品尝正宗的栖凤渡鱼粉，为你的郴州之旅画上完美的句号。
郴州的美食与美景相得益彰，相信你一定会爱上这座充满魅力的城市！