300亿益生菌最好吗？专家破解高菌数迷思！

300亿益生菌最好吗？专家破解高菌数迷思！

益生菌产品琳琅满目，从50亿到300亿菌数不等，究竟哪个更好？本文将为您详细解析益生菌的选购要点，帮助您科学选择适合自己的产品。

益生菌基本知识：认识益生菌来源

在了解300亿益生菌好不好之前，我们需要了解益生菌的来源。益生菌原料主要由特定类型的细菌和酵母组成，从特定的发酵食品中，通过特定方式选择出对宿主有益的菌株，以特定形式保存后制成产品。多数益生菌是通过选择发酵牛奶中的菌株制成，也有来自其他方式获得的益生菌，如味噌、泡菜或豆腐乳等。

根据世界卫生组织（WHO）对益生菌的定义，益生菌需要满足以下三个条件：

1. 能在肠道中存活
2. 对健康有益
3. 足够数量

常见4大益生菌功能

益生菌依各品牌添加的菌株不同，功能也大不相同，常见的功能包括：

1. 帮助排便顺畅与帮助消化
2. 调整体质、帮助健康维持
3. 帮助入睡
4. 帮助女性健康维持

益生菌产品常见的有A菌、B菌、C菌、LP菌、LGG菌这5大分类，分别有不同的功能与适用人群。无论50亿、300亿、1000亿，都是基于这些菌种来表现出“实际功效”。

益生菌50亿300亿分别在哪里？专家教你怎么看！

一包标榜“50亿”与“300亿”益生菌的产品，到底差在哪里？要知道，人的肠道菌群存在超过400种菌群，总菌数超过100兆，如何改变肠道菌群生态，取决于补充益生菌的种类、数量以及存活率（定殖率），先带大家了解以下关键因素：

CFU是什么？与菌数有怎样的关联性

CFU是colony forming units的缩写，中文意思是“菌落形成单位”，是计算细菌数量的一种方法，表示能够独立形成菌落的活菌数量。例如：

• CFU/g：代表每克中含有的细菌菌落总数
• CFU/mL：代表每毫升中含有的细菌菌落总数
• CFU/cm2：代表每平方厘米中含有的细菌菌落总数

一般市售益生菌以CFU/g为单位，表示产品中一开始添加益生菌的“活菌数量”。以益生菌300亿为例，代表一包（一份）拥有的菌株中，总共含有300亿的活菌量。

益生菌50亿300亿分别看“益生菌的菌数”

一般而言，菌数高的益生菌产品（如300亿益生菌），可能意味着有更多的活菌可以发挥作用。单个菌株的有效门槛大约在10-50亿CFU之间。因此挑选产品时，除了看单个菌株是否达到此门槛菌数外，总活菌数建议达到200亿以上，是比较适宜的数量。

*注意，一些益生菌的“单个菌株”数量都少于10亿CFU，效果有限，应关注产品是否有“公开各菌株CFU数量”。

益生菌50亿300亿分别看“益生菌的菌株种类”

益生菌菌种不建议添加10种以上，可能会让功效打折扣。原因在于不同益生菌有它适合的生存习性，而且容纳的菌数是有限的，种类太多反而会有排挤效应，不利于菌株的繁殖。

结论：益生菌300亿和50亿的差别，最直观的就是“菌数差别”。虽然“300亿益生菌”确实达到了总菌数200亿以上的门槛，但综合以上论述，挑选合适的益生菌产品时，也应同时考虑到菌株种类、菌数（CFU），与个人的健康需求等因素，300亿与50亿益生菌才能分出高下。

2025年益生菌推荐选择，购买前需遵循“6大原则”

民众在挑选益生菌产品时，应考虑以下原则：

益生菌选择原则1：检查菌数数量CFU

先看产品有没有公开CFU（菌落形成单位）数量，这是相当关键的数据，如果有，可查看每只“单个菌株”的菌数是否达到10亿以上，“总菌数”是否有200亿以上。

益生菌选择原则2：菌株种类10种以下

建议菌株种类10种以下，以免菌种间互相竞争。

益生菌选择原则3：考量“临床实证”与“个人健康需求”

选择益生菌产品时，应同时考量个人的健康需求（如排便顺畅、调整体质、女性健康维持等需求）与有临床实证的产品。可以优先选择有明确标示菌株的，再从菌株中确认是否有临床实证和符合自己的健康需求。

（益生菌株必须包含属名、种名与菌株编号，如Lactobacillus rhamnosus, LH113或Lactobacillus plantarum, LP28）

益生菌选择原则4：益生菌的“存活率”，才是益生菌好坏的重点

一个产品即使有高菌数，如果大多数菌株在到达之前死亡，就不是好的益生菌产品。产品制程方式（粉剂最佳）、包埋技术（耐酸碱）与辅助定殖添加物（益生元与后生元），都会影响益生菌的定殖率。

注意产品的剂型，若单以考量存活和吸收率的特性，粉剂仍是首要选择；注意保存条件，若需要随身携带，建议选择可常温保存的。

益生菌选择原则5：产品公开“保证菌数”

最重要的，是益生菌产品必须标示“保证菌数”，也就是益生菌保存期限内的活菌数量，避免产品因久置，让活菌数快速减少，吃进去的效果也就大打折扣了。

益生菌选择原则6：有安全和品质背书

益生菌的生产流程，牵涉复杂的条件与技术，建议选择国际食品认证安全的制造厂，可以优先选择符合ISO22000、HACCP等安全认证的制造厂。

益生菌常见问题 Q&A

Q1. 不同益生菌可以一起吃吗？

常看到民众有以下问题：“可以同时吃两种益生菌吗、一天吃两种益生菌？”理论上是可以的，但是需要考量以下因素：

1. 菌株组合
   不同品牌的益生菌，可能包含不同的菌株，虽然多数菌株可安全共存，但过多的菌株数，可能会超过负荷门檻，影响益生菌的定殖率。

2. 考量目的与效果
   不同的菌株有不同的健康功效，需要确定所选的产品组合，能够符合你的健康需求，功效重複的菌株，不代表功效加倍。

3. 个人健康状况
   免疫系统较弱或有特定疾病的人，混合服用多種益生菌前，建议先咨询医生的专业建议。

Q2. 益生菌什么时间吃最好？

如果益生菌有包埋技术，任何时间都可以吃；如果益生菌没有包埋技术，建议早上空腹吃效果最佳。记得搭配水温不得超過40度，以保持益生菌的存活率。