福建柘荣：践行大食物观 绘就农业多元化发展新画卷

福建柘荣：践行大食物观 绘就农业多元化发展新画卷

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在福建省宁德市柘荣县，一场以多元化食物生产为核心的乡村振兴实践正在展开。从稻螺生态田种养模式的创新探索，到茶叶、菌菇等多元化产业的发展，柘荣县正努力构建一个更加丰富、可持续的食物供给体系。

在福建省宁德市柘荣县黄柏乡蒲头村，梯田层层叠叠，晚稻郁郁葱葱，与零星点缀其间的田螺相映成趣，共同编织出一幅金秋丰收的美丽画卷。

据介绍，今年以来，蒲头村积极探索多途径开发食物来源方式，创新实施“一水两用、一田双收”的稻螺生态田种养模式，不仅提高了土地利用效率，也实现了生态效益与经济效益的双赢。

当地官方表示，预计今年红米水稻产量可达到2万斤，稻田螺产量也将突破1万斤，总产值约18万元，为乡村振兴注入了新的活力。

蒲头村的实践是柘荣县多元化食物生产方式的缩影。过去，乍洋乡五蒲村在原党支部书记郑帮德的带领下，通过发展茶叶、菌菇、养殖等多元化产业，成功带领村民脱贫致富，成为当地的“万元户”典型。如今，柘荣县正稳步构建多元化食物供给体系，以满足人民日益增长的美好生活需求。