七里河区市场监督管理局食品安全“红黑榜”发布

七里河区市场监督管理局食品安全“红黑榜”发布

引用

澎湃

1.

https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_29199189

为进一步深化食品生产经营单位食品安全主体责任，按照全市“三抓三促”行动统一部署，七里河区市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、规章，随机对辖区内餐饮食品经营单位进行现场检查。根据现场检查情况，现公布餐饮服务单位食品安全“红黑榜”。

红榜：甘肃金色美岸餐饮管理有限公司

上榜理由：

1.各项信息公示完整，严格落实食品安全主体责任，建立并执行“日管控、周排查、月调度”管控措施。

2.后厨物品摆放整齐，操作间环境卫生干净整洁。

3.宣传餐饮浪费，提醒消费者文明用餐。

黑榜：七里河区聊咋咧餐饮店

上榜理由：使用清洗消毒不合格餐饮具。

处理结果：

2023年10月31日，七里河区市场监督管理局执法人员收到兰州市食品药品检验中心抽检七里区聊咋咧餐饮店餐饮具的《检验报告》，检测项目“阴离子合成洗涤剂”不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐饮具》要求，检验结论为不合格。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项“食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；”的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条之规定，对当事人责令改正，给予警告，但当事人拒不改正，对当事人罚款5000元。

本文原文来自澎湃新闻