油菜菌核病：症状识别与综合防治技术

油菜菌核病：症状识别与综合防治技术

油菜菌核病是油菜生产上的主要病害，在我国冬、春油菜栽培区均有发生，长江流域、东南沿海冬油菜受害重。从油菜苗期到成熟期都可造成危害，其中以中后期发病最普遍，危害最严重。本文将详细介绍油菜菌核病的症状、病原特征、侵染循环、发生规律及防治方法。

为害症状

1. 幼苗：苗期发病，茎与叶柄初生红褐色斑点，后扩大变为白色，逐渐腐烂，上面长出白色菌丝。病斑绕茎后幼苗死亡。后期病部形成黑色菌核。

2. 叶片：叶片发病，多从植株下部衰老、黄化的叶片开始发病，初生水渍状暗色斑块，后扩展成圆形或不规则形大斑。病斑灰褐色或黄褐色，具同心轮纹，边缘暗青色，外缘具黄晕。潮湿时病斑扩展迅速，其上长出白色菌丝，最后全叶腐烂；干燥时病斑易破裂穿孔。

3. 茎部：茎部发病，多自主茎中、下部开始发生。初生淡褐色椭圆形水渍状病斑，后扩展成长椭圆形、棱形直至长条状的绕茎大斑。病斑略凹陷，中部白色，边缘褐色，有同心轮纹，病键交界明显。在潮湿条件下病斑扩展迅速，并长出白色絮状菌丝。病害晚期，茎髓被蚀空，在茎内形成许多黑色鼠粪状的菌核，有时在茎外也形成菌核。茎皮层纵裂，维管束外露如麻，最后全株枯死。发病较轻的，部分枯死或提早枯熟，种子不饱满，秕粒增加。

4. 果荚：果荚发病，形成不规则形白色病斑，内外部均可形成菌核，但比茎内菌核小。

5. 种子：种子感病，表面粗糙，灰白色无光泽，或成为不规则形秕粒。

病原

病原为核盘菌Sclerotinia Sclerotiorum (Lib.) De Bary，属子囊菌亚门。

1. 形态

• 菌核：长圆形至不规则形，初为白色，后变黑色。菌核萌发后长出1至多个具长柄的肉质子囊盘。
• 子囊盘：褐色，初呈杯状，展开后呈盘状，直径2～6mm。子囊无色，棍棒状或圆柱形，大小为(91～162)μm×(6～11)μm，顶部钝圆，无囊盖，内含8个子囊孢子。子囊孢子单胞，无色，椭圆形，大小为(10.2～15.3)μm×(4.6～7.0)μm。
• 菌丝：白色，丝状，有分枝和隔膜。

2. 特性

• 菌丝在5～30℃均可生长，适温20～25℃。
• 菌核产生菌核的温度范围是5～30℃，最适温度15～24℃，可耐—4℃低温，并能存活多年。
• 菌核萌发温度范围5～25℃，适温20℃。菌核萌发不需光照，但形成子囊盘柄需散射光才能膨大形成子囊盘。
• 菌核萌发产生子囊盘的温度范围是5～20℃，最适18～20℃。
• 菌核在田间土壤深度3cm以内能正常萌发，深于3cm则不能萌发，在1～3cm深度范围内，随着深度的增加菌核萌发的数量递减。
• 菌核从萌发到弹射子囊孢子需要较高的土壤温度和大气相对湿度。要求适宜的土壤持水量为27%至饱和水，过饱和不利于菌核萌发，却会加快菌核腐烂。
• 大气相对湿度85%以上，子囊盘才能弹射子囊孢子，低于这个湿度子囊盘就会干萎。
• 子囊孢子萌发温度在0～35℃之间，适温为5～10℃。

侵染

1. 越冬：病菌主要以菌核在土壤中、或附着在采种株、病残体及种子中越夏(冬油菜区)或越冬(冬、春油菜区)。

2. 侵入：春季旬平均气温超过5℃之后，土壤中的菌核在土壤湿润条件下陆续萌发，油菜抽薹开花期旬均温8～14℃阶段大量形成子囊盘。子囊孢子成熟后从子囊里弹出，借气流传播，最远可飘散数公里。在田间，通常是子囊孢子发芽侵染花瓣，带菌花瓣脱落至叶片上引起叶片发病，叶片病斑扩大蔓延至茎或茎枝贴附带病花器、叶片，而诱发茎病。也可通过病、健组织接触或沾附进行重复侵染。生长后期又形成菌核越冬或越夏。

发生规律

1. 气候因素：当菌源数量较大时，病害发生流行取决于油菜开花期的降雨量，旬降雨量超过50mm，发病重。早春寒流侵袭频繁或遭受冻害可加重发病。

2. 栽培因素：连作地或施用未充分腐熟有机肥、播种过密、偏施过施氮肥易发病。地势低洼、排水不良或湿气滞留、植株倒伏，发病重。

防治方法

1. 种子处理：播种前进行种子处理，用10％盐水选种，汰除浮起来的病种子及小菌核，选好的种子晾干后播种。

2. 农业防治

• 选用抗病、耐病品种。
• 实行稻油轮作或旱地油菜与禾本科作物2年以上轮作。
• 对连作油菜地和上年病重的油菜地进行深耕，掩埋大量菌核，达到减少菌源的目的。
• 多雨地区推行窄厢深沟栽培法，利于春季沥水防渍，雨后及时排水，防止湿气滞留。
• 适时播种、移栽，合理密植，避免第二年春开花期提早、花期延长。
• 合理施肥，氮、磷、钾肥配合施用，提倡施用酵菌沤制的堆肥或腐熟有机肥。
• 及时中耕或清沟培土，盛花期及时清除基部老叶、病叶，改善株间通风透光条件，减轻发病。

3. 药剂防治：重点抓住子囊盘萌发盛期和油菜盛花期进行药剂防治。药剂可选用12.5％治萎灵水剂500倍液，或80％多菌灵超微粉1 000倍液，或22％克菌灵可湿性粉剂500倍液，或40％萎灵粉剂1 000倍液，或50％复方菌核净可湿性粉剂1 000倍液，或40％多硫悬浮剂400倍液，或50％菜菌福500倍液。