秋天的南京，也太好吃了吧！
秋天的南京，也太好吃了吧！
秋天，是丰收的季节，也是美食的季节。南京及周边地区的秋季食材种类繁多，从花生、菱角到螃蟹、柿子，每一种食材都蕴含着独特的秋日风味。让我们一起来品尝这些来自山间田野的"秋之风味"吧。
尝一口，总有好事正"花生"
夏末秋初，正是白马浮山的小籽花生成熟的时节。"收花生"对很多人来说，更是个新奇的事物。
炒花生、煮花生、花生饼、花生糕等美味食品，感受花生的万千变化和内在醇香，品尝一块花生特色糕点，唇齿间留下丰收的味道。
肥美菱角，此物最江南
仲秋时节，正是菱角肥美之时。在池塘湖畔，那一筐筐刚出水的菱角成为最诱人的风景。作为江南"水八仙"之一，菱角可以生吃，尤其是嫩菱，一掰就开。秋深时，老菱角带壳煮熟，又糯又香又甜。
刚从菱叶采下时，色青皮薄，肉质细嫩，嫩的菱角也可以和藕一起清炒，吃起来脆甜爽口，别具一格。
菱角藤，低调朴素的"下饭王"
菱角藤，这种独一无二的味道，很多从小到大吃菱角的人都未必尝过。
菱角藤焯水后加大蒜和辣椒爆炒，炒好的菱角藤清香又有嚼劲儿。若是再配上一碗白粥，一啄一饮，也算得上是人间清欢至味了。
荷莲一身宝，秋藕最补人
莲藕也是秋季时令蔬菜，初秋时节，白嫩嫩的莲藕被挖出来，于是，人们的餐桌上就多了炒藕丝、藕片等美食，吃起来脆生生，甜丝丝的。
还可以将糯米塞进藕孔同蒸，更是糯香四溢，一口咬下，满嘴噙香，藕断丝连。
秋不食蟹，何以解馋！
膏肥蟹黄，仲秋时节是一年中食蟹的最佳时节，我们即将迎来一年一度的螃蟹丰收季。
无论是清蒸，还是被制作成各种菜肴，这"人间美味"总会以不同的形式满足你的味蕾。
"一日三枣，红颜不老"
每到秋风萧瑟的季节，看见村里的枣子树上结满了又大又红的枣子，总想趁着这个时候去摘几颗枣子吃一吃。
每一株枣树上都挂着鲜灵灵的大枣，有的呈绿色，有的金黄，有的泛红……随手摘下一个枣，香甜可口。
一口柿子，浓缩了整个秋天的味道
等到深秋，柿子便红了。远远望去，像一盏盏小红灯笼。刚打来的柿子还不是马上就能吃的，需要储藏多日变软之后才能食用。
轻轻掰开一颗饱满的柿子，清甜的馨香扑面而来。放进嘴里，甜甜软软的柿肉，充盈着味蕾。
出发，去打板栗！
秋风一起，正是吃板栗的时节。
站在板栗树下仰望，一个个长满尖刺的板栗球挂在翠绿的叶丛中。
除了糖炒，板栗烧鸡也是绝味。当鸡肉的嫩滑遇上板栗的甜糯，好吃到停不下来。