秋冬厨房大扫除：如何正确清洗油烟净化器？

秋冬厨房大扫除：如何正确清洗油烟净化器？

引用

淘宝网

等

11

来源

1.

https://bk.taobao.com/k/youyanji_48/fd539e37fc85dca306fab0039e8cc46f.html

2.

https://www.163.com/dy/article/JACNF4IC0518D3DT.html

3.

https://bk.taobao.com/k/youyanji_48/3e23cc1456f410965b0f828359983317.html

4.

https://www.sohu.com/a/853375096_120991886

5.

https://bk.taobao.com/k/youyanji_48/470e1fa81123d3fff81b7ee3e7bd5620.html

6.

https://bk.taobao.com/k/youyanji_48/e1a19f27c72d6766422bafb386041b82.html

7.

https://m.zgtlhb.com/news/ask/506.html

8.

https://m.zgtlhb.com/news/hyxw/1981.html

9.

https://www.njshuchang.com/news/yoyyanjiduojiuqingxi.html

10.

http://ameskj.com/xinwendongtai/68.html

11.

http://www.bjhsx.cn/2024/yandaoqingxi_1012/8856.html

秋冬季节，天气转凉，人们更倾向于在家烹饪美食。然而，随着烹饪频率的增加，厨房的卫生问题也日益凸显，尤其是油烟机的清洁问题。今天，就让我们一起来探讨如何正确清洗油烟净化器，让厨房环境更加健康、安全。

秋冬季节，由于天气寒冷，人们更倾向于在家烹饪，这导致厨房的使用频率大幅增加。同时，秋冬季节的湿度较低，空气干燥，使得油污更容易凝固，形成顽固的油垢。如果不及时清理，这些油垢不仅会影响厨房的卫生状况，还会带来安全隐患。因此，秋冬季节进行一次彻底的厨房大扫除，特别是对油烟机的深度清洁，显得尤为重要。

很多人认为油烟净化器就是个“过油烟的箱子”，不需要特别清洗。这种想法大错特错！长期不清洗不仅会影响设备使用效果，还会减少使用寿命，甚至可能引发火灾。

清洗周期

一般情况下，餐饮酒店需要每三个月清洗一次，普通家庭厨房则建议半年清洗一次。这是因为，在设备使用过程中，机箱内的净化电场与油烟发生反应后，会留下固体残留物。如果长时间不清理，除了会影响净化效果外，还可能导致排放不达标，甚至可能招来环保部门的检查。

清洗步骤

1. 关闭电源：安全第一，清洗前务必确保设备已断电。
2. 拆卸部件：用专用钥匙打开柜门，取出电场。
3. 配制清洗液：使用工业烧碱缓慢倒入水中，充分搅拌溶解。
4. 浸泡反应：将电场浸泡在溶液中约20分钟，让化学反应充分进行。
5. 清洗晾干：待反应完成后，用清水冲洗干净，确保所有部件完全晾干后再组装使用。

除了定期的专业清洗，日常的维护保养也非常重要。以常见的玻璃面板油烟机为例，我们可以按照以下步骤进行清洁：

准备工作

• 工具：十字螺丝刀、手套、清洁剂、软布
• 安全措施：断电！这是最重要的一步，千万不能忽视。
• 简单擦拭：先用湿布擦拭面板周围的油污，避免拆卸时弄脏手或衣服。

拆卸步骤

1. 找到固定玻璃面板的螺丝，通常隐藏在面板下方的小孔里。
2. 用十字螺丝刀轻轻拧下螺丝，小心取下面板。
3. 使用软布蘸取少量清洁剂擦拭内部油污，注意不要使用过于粗糙的材料，以免刮花表面。

清洗滤网

滤网是油烟机最容易积累油垢的地方。取下滤网后，可以先用干毛刷将表面的油垢轻轻刷去。然后，准备一个大盆，倒入温水，加入适量的洗洁精，浸泡滤网大约15分钟。这样可以使油污软化，清洗起来更加省力。

重新组装

清洁完毕后，按照拆卸时的顺序，依次将各个部件安装回去。特别是玻璃面板，一定要确保螺丝拧紧，否则在使用过程中可能会松动掉落，造成安全隐患。

市面上的油烟机材质多样，包括不锈钢、铝合金、玻璃等。不同材质的油烟机需要选择合适的清洁剂，避免造成腐蚀。

专用型油烟机清洗剂

这类清洁剂针对油垢的特点，采用特殊配方，由渗透剂、溶胀剂、软化剂和乳化剂组成。渗透剂携带其他组分进入油垢里层；溶胀剂使变性油垢发生溶胀甚至溶解；软化剂使之由硬变软，便于擦去；乳化剂则使溶胀软化的油垢成为胶末并乳化成液态，这样清洗就很方便。

免拆洗油污清洁剂

针对油烟机叶轮上油垢无法擦洗的特点，国内一些厂家研制出能分解油垢，“乳化为水”的配方，使这部分油垢能溶胀、乳化、溶解，最后滴入油盒中，从而避免了反复拆洗油烟机的麻烦。

使用注意事项

• 初次使用油污清洗剂，可在器具的隐蔽处试用，如果没有损害，可继续使用。
• 对于不沾油的涂层、铝合金材质或是在说明书上注明要用中性清洗剂来清洗的器具，就不能使用碱性的油污清洗剂。
• 尽量避免接触双手，可配戴手套进行清洗；勿让儿童接触，如误饮，或不慎入眼，请立即用大量清水冲洗干净，必要时就医。
• 使用油污清洗剂时要保持通风，不能在较密闭的空间内大量使用。因油污清洗剂含有挥发的溶剂，对人体有害。
• 在电源附近使用时，请注意避免溶液喷射到电源处导致漏电产生危险！

除了专业的清洗方法，还有一些实用的小技巧可以让清洁工作变得更加轻松：

自制清洁剂

将白醋和小苏打以1:1的比例混合，制成糊状，涂抹在油烟机表面，静置15分钟后，再用湿布擦拭，不仅去油力强，还无残留。

蒸汽清洗

对于难以触及的内部零件，可以利用蒸汽清洁器。蒸汽的高温可以有效分解油污，打开油烟机，让它工作一会儿，然后用湿布擦拭，简单又高效。

日常保养

每次烹饪结束后，及时擦拭油杯，避免油垢积累。定期清理积灰，尤其是风扇叶片，避免灰尘过多导致电机过热。这样不仅能延长油烟机寿命，还能保持厨房空气清新。

对于一些重油污或难以自行清洁的情况，建议寻求专业清洁服务。专业的清洁师傅不仅工具齐全，专业知识丰富，还能确保清洁效果。而且，许多专业服务还会提供保修卡，出现问题可以随时沟通解决。

秋冬季节的厨房大扫除虽然辛苦，但为了家人的健康和安全，这些努力都是值得的。通过定期的专业清洗和日常的维护保养，我们可以让油烟机始终保持良好的工作状态，让厨房环境更加清新、卫生。记住，一个干净的厨房不仅能提升烹饪体验，还能让生活更加美好！