每天摄入多少碳水化合物才合理?
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每天摄入多少碳水化合物才合理?
引用
澎湃
1.
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_26286037
在当今社会,健康饮食和体重管理已经成为越来越多人关注的话题。碳水化合物作为人体能量的主要来源之一,其摄入量的合理与否直接关系到我们的身体健康。本文将为您详细解析如何根据个人情况计算每日碳水化合物的合理摄入量,帮助您更好地管理饮食和体重。
在上期科普内容中,我们一起学习了高碳水化合物食物让人变胖的原理,以及哪些“碳水炸弹”需要特别注意。
那么,我们每天摄入多少碳水化合物,才算合理呢?今天要带大家做一道数学题~
事实上,每日的碳水化合物的消耗量应该根据当日的体力消耗量来确定。
这里推荐一种根据体重和劳动强度进行计算的方法,活动量对于轻体力劳动者(75%时间坐或站立,25%时间站着活动,如从事办公室工作),标准体重每公斤体重耗能30千卡;比如:
- 160cm美眉,办公室白领
- 标准体重=身高(厘米)-105=55kg
- 一天总热量需求=55kg * 30kcal=1650kcal
又因为碳水化合物提供热量要占总热量的50-65%:
提供能量的营养素 | 能量供应比例 | 主要食物 |
|---|---|---|
碳水化合物 | 50-65% | 谷物、薯类 |
脂肪 | 20-30% | 植物油、动物油脂 |
蛋白质 | 10-15% | 畜禽肉类 鱼类 大豆 |
所以,她需求碳水化合物1650*55%= 907.5Kcal,我们只需要把热卡总量平均分配至一日三餐中,相当于每餐302.5Kcal热量的碳水化合物供给就行,每燃烧1克的碳水化合物能释放出4卡的热量。
《中国居民平衡膳食宝塔》其实已经帮大家算好了,每天摄入谷类200-300g,薯类50-100g。
每吃进去这么多碳水,最终在体内能起到什么作用呢?答案不是只有“提供能量”哦!具体还有什么,下一期为大家揭晓谜底~
本文原文来自澎湃新闻
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