刘维忠推荐：苦瓜生姜饮降三高，科学饮用指南

刘维忠推荐：苦瓜生姜饮降三高，科学饮用指南

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甘肃省卫生厅厅长刘维忠推荐了一款苦瓜生姜饮，称其对降血糖、降血脂和降血压有显著效果。具体制作方法为：新鲜苦瓜250克加上生姜10克，水煮15分钟备用，每天当茶饮用，每次300ml，每日三次。

苦瓜生姜饮结合了苦瓜和生姜的双重功效，具有清热解毒、促进消化、降血糖、提高免疫力等多重保健作用。

1. 降血糖作用：苦瓜含有类似胰岛素的成分，能促进糖分分解，降低血糖；生姜中的姜黄素也有助于改善糖代谢。两者结合可能对糖尿病患者有辅助作用，但需注意个体差异，效果因人而异。

2. 降血脂与降血压：虽然直接证据较少，但苦瓜和生姜的组合可能通过改善血液循环和代谢间接帮助调节血脂和血压。

3. 促进消化：生姜中的姜辣素和苦瓜中的苦瓜素都能促进消化液分泌，增进食欲，帮助消化。

4. 提高免疫力：生姜和苦瓜都富含抗氧化物质，有助于提高身体的免疫力，增强抵抗力。

制作方法：将新鲜苦瓜250克和生姜10克切片，加水煮沸后转小火煮15分钟，过滤后即可饮用。每天当茶饮用，每次300ml，每日三次。

注意事项：

• 苦瓜性寒，脾胃虚寒者不宜多食。
• 生姜温热，过量可能加重体内寒气。
• 对苦瓜或生姜过敏的人应避免使用。
• 孕妇慎用，苦瓜可能导致子宫收缩。
• 饮用时避免空腹，最好在饭后饮用。
• 儿童需在成人指导下饮用。

适用人群：

• 糖尿病患者：可作为日常保健饮品，但不能替代药物治疗。
• 消化不良者：有助于促进消化，改善食欲。
• 免疫力低下者：富含抗氧化物质，有助于提高免疫力。
• 一般人群：适合在炎热的夏季或体内有湿热的情况下饮用。

禁忌人群：

• 脾胃虚寒者：苦瓜性寒，可能加重脾胃虚寒症状。
• 孕妇：苦瓜可能导致子宫收缩，应避免食用。
• 对苦瓜或生姜过敏者：应避免使用。
• 儿童：需谨慎饮用，应在成人指导下使用。

虽然苦瓜生姜饮具有一定的保健功效，但不能替代药物治疗。糖尿病患者在饮用时，应注意控制饮用量，并密切监测血糖变化。专家建议，生病了首先要到正规医院接受治疗，不能单纯依赖食疗。

苦瓜生姜饮可以作为健康饮食的一部分，尤其适合需要控制血糖的人群。但需要强调的是，它不能替代正规医疗治疗。如有相关疾病，请遵循医生建议进行规范治疗。在饮用过程中，如出现不适症状，应立即停止饮用并咨询医生的意见。