秋冬祛痰湿，姜撞奶超简单！

秋冬祛痰湿，姜撞奶超简单！

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https://www.sohu.com/a/824483325_121956422

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https://m.xiachufang.com/recipe/107286176/

秋冬季节，随着气温逐渐下降，空气湿度增加，很多人会感到身体沉重、四肢乏力，甚至出现咳嗽、痰多等不适症状。这些表现往往与中医所说的“痰湿体质”有关。痰湿体质的人在秋冬季节更容易感到不适，因此，及时调理非常重要。

痰湿体质的主要特征包括体形肥胖、腹部肥满松软、面部皮肤油脂较多、眼泡微浮、容易困倦等。这类体质的人在秋冬季节更容易感到不适，原因有二：

1. 秋冬季节湿气较重，尤其是南方地区，阴雨绵绵的天气会加重体内湿气。
2. 人们在秋冬季节往往喜欢吃一些温补的食物，如果饮食不当，容易导致痰湿积聚。

姜撞奶是一款非常适合秋冬季节饮用的饮品，主要原料生姜具有发汗解表、温经驱寒的功效，搭配营养丰富的牛奶，既能驱除体内的湿气，又能养护脾胃。

制作方法：

1. 准备全脂鲜牛奶180毫升、姜汁12毫升。
2. 将全脂鲜牛奶加热至70摄氏度（注意不要煮沸）。
3. 迅速将热牛奶倒入装有姜汁的碗中。
4. 静置20秒，姜撞奶就会凝固成布丁状。

功效：

• 止咳暖胃：适合秋冬季节因受寒引起的咳嗽、胃寒等症状。
• 促进血液循环：姜中的姜辣素能够温暖身体，改善手脚冰凉。
• 增强免疫力：姜具有抗炎、杀菌的作用，能够增强身体抵抗力。

除了姜撞奶，还有多种食疗方案可以帮助改善痰湿体质：

1. 玉竹百合汤

• 食材：鲜百合、玉竹、石斛各10-20克
• 做法：将三种药材洗净后，放入锅中加水煮沸，放凉后即可饮用。
• 功效：玉竹具有补阴润燥的功效，百合可以润肺止咳、安神，石斛则滋阴清热，适合秋冬时节的慢性咳嗽。

2. 赤豆茯苓汤

• 食材：赤小豆30克、茯苓15克
• 做法：将赤小豆和茯苓洗净后，加水煮沸，小火熬煮30分钟。
• 功效：赤小豆和茯苓都是药食同源的食物，具有健脾祛湿的作用，能够改善身体湿热偏重及脾虚湿蕴的状况。

3. 薏仁冬瓜汤

• 食材：薏仁30克、冬瓜100克
• 做法：将薏仁提前浸泡1小时，与冬瓜一起煮汤。
• 功效：薏仁能够健脾渗湿，冬瓜是果蔬里利水祛湿的首选，适合痰湿体质的人食用。

除了通过食疗来调理痰湿体质，日常生活中还需要注意以下几点：

1. 保持规律饮食：避免暴饮暴食，每餐吃到七分饱即可，细嚼慢咽有助于消化。
2. 适度运动：选择中等强度的运动，如快步走、慢跑、太极拳等，运动时间控制在1小时左右。
3. 注意保暖：秋冬季节要注意添衣保暖，避免受寒，尤其是腹部和脚部的保暖很重要。
4. 调整作息：保持充足的睡眠，避免熬夜，有助于身体恢复和调节。
5. 保持良好心态：避免过度思虑，保持心情舒畅，可以通过听音乐、练习书法等方式调节情绪。

通过合理的饮食调理和生活方式改善，可以有效缓解痰湿体质带来的不适，提高生活质量。如果症状严重或持续不改善，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。