香蕉苹果三七粉：高血压患者的餐桌新宠

香蕉苹果三七粉：高血压患者的餐桌新宠

引用

网易

等

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来源

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https://www.163.com/dy/article/J2Q9SVPP0552PZ4D.html

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http://www.xinhuanet.com/science/20241119/903fa285154948bab3aa7d42288f33b5/c.html

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https://naturmedscientific.com/zh-CN/beta/11-foods-that-help-lower-blood-pressure/

在高血压的管理中，饮食调整是不可或缺的一环。除了遵循低盐低脂的饮食原则外，选择合适的食材也能事半功倍。今天，我们就来聊聊三种特别适合高血压患者的食材：香蕉、苹果和三七粉。

香蕉是大家熟悉的水果，但你可能不知道，它还是高血压患者的理想选择。这是因为香蕉富含钾元素，而钾能促进体内钠的排出，从而降低血管壁的张力，达到降压的效果。

但是，吃香蕉也要讲究方法。高血压患者每天吃一根香蕉（约100克）就能获得240毫克的钾，这个量既安全又有效。需要注意的是，肾功能不全的患者要谨慎食用，因为过多的钾可能无法及时排出体外，反而对身体造成负担。

“一天一个苹果，医生远离我。”这句话对高血压患者来说尤其适用。苹果含有丰富的果胶，能帮助降低血脂；同时，苹果中的多酚和根皮苷等物质具有抗衰老、抗肿瘤的作用，对心血管健康大有裨益。

不同颜色的苹果对心血管的益处也有所不同：

• 红苹果：养心活血，适合心血管疾病患者
• 紫苹果：能刺激食欲，促进消化
• 青苹果：养肝疏肝，适合失眠者和糖尿病患者
• 黄苹果：补脾润肺，对视力也有好处

不过，高血压患者在吃苹果时也要注意以下几点：

1. 选择低糖低热量的水果，避免血糖升高
2. 每天摄入量控制在200克左右
3. 避免果汁饮料和加糖水果罐头
4. 最好在两餐之间食用
5. 坚持食用新鲜水果，多样化选择

三七粉是传统中药材三七的加工品，近年来在高血压患者中颇受欢迎。其主要功效来自皂苷和黄酮类物质，这些成分能扩张血管，降低血液黏稠度，从而达到降压效果。

但是，三七粉并非人人都适合。孕妇禁用，普通人也需遵医嘱服用，不可自行大量使用。建议在医生指导下，将三七粉作为饮食调理的辅助手段。

1. 香蕉：可以直接食用，也可以切片加入燕麦粥或酸奶中，但不要加热，以免破坏钾元素。

2. 苹果：除了直接食用外，还可以切成小块，加入沙拉中，或者煮成苹果汤。但不建议榨汁，因为会损失部分营养。

3. 三七粉：可以冲水饮用，也可以加入到粥或汤中。但要注意用量，一般每天3-5克即可。

最后要提醒的是，虽然这三种食材对高血压都有一定的辅助作用，但它们不能替代药物治疗。高血压患者在调整饮食的同时，还是要遵医嘱服用降压药，定期监测血压，保持健康的生活方式。