石斛养生茶，轻松清胃火

石斛养生茶，轻松清胃火

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炎炎夏日，人体容易出现口干舌燥、心烦意乱等“上火”症状。此时，一味被誉为“滋阴圣品”的中药材——石斛，成为了中医调理胃火的常用选择。广州中医药大学第一附属医院生殖医学科副主任医师张淑婷推荐了几款以石斛为主要成分的养生茶方，帮助大家益阴生津清胃火。

石斛在我国的药用历史已有1500多年，在《道藏》中更是被列为“中华九大仙草之首”，素有“药中黄金”之美称。石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，临床主要用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软等症。石斛属补阴药，以强阴补虚见长，被称为“滋阴圣品”。

石斛麦冬茶

• 配方：石斛10克，麦冬10克，绿茶5克
• 制作方法：将上述材料放入茶壶中，用沸水冲泡，盖上盖子焖5分钟即可饮用
• 功效：养阴清热，生津利咽，特别适合口干舌燥、咽喉不适者

石斛花旗参茶

• 配方：西洋参15克，铁皮石斛15克，红枣6个，瘦猪肉适量
• 制作方法：将所有材料放入炖锅内，加入适量清水，小火炖煮2小时
• 功效：补气生津，益胃养阴，适合经常熬夜、工作压力大者

石斛薏米茶

• 配方：铁皮石斛花、熟薏米、粟米须、甜菊叶、茉莉花叶
• 制作方法：将材料混合后，用350-500ml热水冲泡3-5分钟，或用冷水冷泡2-3小时
• 功效：去湿消肿，健脾益胃，适合湿气重、水肿者

石斛养生茶特别适合阴虚有热的人群，如经常熬夜、口干舌燥、胃脘不适者。但需要注意的是，石斛性微寒，易伤阳气，脾胃阳虚或脾胃虚寒者服用，会使脾胃的运化功能降低。且石斛较滋腻，舌苔厚腻以及脾虚湿盛者也不宜服用，因其易引起消化不良等不良反应。总之，石斛适于阴虚有热之人服用，可在医生指导下，根据个人体质辨证使用。

在炎热的夏季，一杯石斛养生茶不仅能解渴，更能调理身体，清胃降火。但建议在中医师的指导下，根据个人体质选择合适的配方和饮用量，以达到最佳的养生效果。