最新指南发布！高尿酸血症这样预防最有效

最新指南发布！高尿酸血症这样预防最有效

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来源

1.

https://finance.sina.com.cn/tech/csj/2024-09-28/doc-incqshnz0447020.shtml

2.

https://36kr.com/p/3047429937482626

3.

https://www.qz.gov.cn/art/2024/2/22/art_1229568211_59035661.html

4.

https://news.bioon.com/article/41f285e99077.html

5.

http://www.360doc.com/document/24/0311/17/61973548_1116849846.shtml

6.

https://www.spph-sx.com/info/1626/45609.htm

2020年中国高尿酸血症患者已达1.7亿，预计到2030年将增长至2.4亿。这一数据背后，是越来越多年轻人被痛风困扰的现实。从90后明星郭麒麟在综艺中因痛风坐轮椅，到身边越来越多的同事朋友被高尿酸血症困扰，这一代谢性疾病已悄然年轻化。

面对这一健康挑战，国家卫生健康委发布了《成人高尿酸血症与痛风食养指南（2024年版）》，为大众提供了科学的预防和调理方案。以下是其中最重要的7条核心建议：

高尿酸血症患者应遵循食物多样化原则，每天摄入不少于12种食物，每周不少于25种。同时，严格控制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等。值得注意的是，虽然大豆嘌呤含量较高，但植物性嘌呤利用率低，豆腐、豆干等豆制品可适量食用。

每天应摄入不少于500克的新鲜蔬菜，其中深色蔬菜占一半以上。乳制品是优质蛋白的重要来源，每天摄入量应达到300毫升以上。同时，要限制果糖含量高的食品，如含糖饮料、鲜榨果汁等，但新鲜水果每天可适量摄入200-350克。

在心肾功能正常的情况下，每天饮水量应达到2000-3000毫升，维持尿量大于2000毫升。酒类中黄酒嘌呤含量最高，其次是啤酒，白酒虽嘌呤含量低但酒精度数高，都会影响尿酸排泄，因此应限制饮酒。

推荐采用少盐少油的烹饪方式，每天食盐摄入量不超过5克，烹调油不超过25-30克。避免过多食用生冷食品，如冰淇淋、生冷海鲜等，这些都可能诱发痛风发作。

超重肥胖会增加高尿酸血症的风险，建议将BMI控制在18.5-23.9（18-64岁成年人）或20.0-26.9（65岁以上老年人）。每周进行4-5次、每次30-60分钟的有氧运动，如慢跑、骑自行车等。

根据中医理论，高尿酸血症与痛风的食养关键在于调理脾胃。推荐食用白扁豆、玉米须、山药等食材。根据个人体质不同，可选择不同的食疗方案。

饮食调整应考虑地域和季节因素，选择当季新鲜食材，合理搭配。

除了饮食调整，良好的生活习惯也至关重要。保持规律作息，避免过度疲劳，这些都有助于降低痛风的发作风险。

高尿酸血症虽是一种常见的代谢性疾病，但通过科学的饮食和生活方式调整，可以有效控制病情，降低痛风和相关并发症的风险。让我们从现在做起，关注尿酸健康，享受美好生活。