果蜡的正确清洗方法

果蜡的正确清洗方法

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新浪网

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果蜡是水果表面常见的一种物质，主要用于保鲜和延长保质期。然而，一些果蜡可能含有对人体有害的化学物质，因此在食用前正确清洗水果表面的果蜡非常重要。以下是几种实用的果蜡清洗方法，以苹果为例进行说明。

1. 温水浸泡法：新买回来的苹果在吃之前，首先把苹果放在温水中浸泡30分钟。浸泡满30分钟后，倒掉浸泡过的水重新换上温水，然后用软毛的牙刷轻轻刷水果表皮，仔细反复清洗两遍，然后再用热水清洗两遍，即可皮带果肉一起吃。

2. 柠檬皮汁水清洗法：温水浸泡后的苹果，倒掉以浸泡过的水，重新换上温水加柠檬皮汁水，反复清洗两遍后，再用温水一遍即可食用。

3. 小苏打或盐清洗法：苹果温水浸泡半小时后倒掉换上新的温水，后用干净的毛巾沾上小许的小苏打粉或盐反复搓洗苹果表皮，后用温水清洗一遍即可食用。

4. 面粉清洗法：苹果浸泡后倒掉浸泡过的水，然后在盛浸泡苹果的盆里加上一些面粉反复搓洗苹果，然后用热水冲洗干净即可食用苹果。

5. 洗米水加盐浸泡法：新买回来的苹果用加热的洗米水加盐一起浸泡30分钟，然后倒掉浸泡过的水换上新的热水在热水中搓洗几遍，反复更换热水清洗三遍即可带皮一起食用。