珠海夏湾夜市：从"走鬼"到网红的蝶变之路
珠海夏湾夜市：从"走鬼"到网红的蝶变之路
珠海夏湾夜市，这条全长不过百米的夜市街，如今已成为珠海最具人气的夜宵圣地。每天晚上9点30分，当城市的喧嚣渐渐归于平静，夏湾夜市却开始热闹起来。数百个摊位依次排开，从武汉热干面到东北烤冷面，从潮汕牛肉丸到四川麻辣烫，天南地北的美食应有尽有，吸引着食客们纷至沓来。
从"走鬼"到网红：夏湾夜市的蜕变之路
夏湾夜市的变迁，见证了珠海城市发展的历程。2014年之前，这里还是流动摊贩的聚集地，环境脏乱差，管理无序。2014年，珠海市政府为了解决夏湾区域的环境问题，对夜市进行了规范化管理，将原本的"走鬼档"统一规划，建立了正规的夜市小吃街。这一举措不仅改善了环境卫生，也为摊贩们提供了稳定的经营场所，夏湾夜市从此焕然一新。
美食荟萃：夜市的吸引力所在
夏湾夜市的魅力在于其丰富多样的美食选择。在这里，你可以品尝到全国各地的特色小吃：铁板鱿鱼、烤海鲜、钵钵鸡、炸串、臭豆腐、小龙虾、糖水……应有尽有。每晚9点30分后，整条街逐渐热闹起来，一直持续到第二天清晨5点30分。摊位上亮起的灯光，映照着食客们满足的笑脸，整个夜市弥漫着诱人的香气。
走红背后：城市治理与网红效应的双重驱动
夏湾夜市的走红，离不开珠海市对城市环境和夜市经济的精细化管理。近年来，珠海市大力推进城市更新和环境整治，夏湾夜市作为城市夜生活的代表，得到了重点提升。规范化的管理不仅改善了夜市的卫生状况，也提升了食客的就餐体验。
2024年9月，58岁的"姑姑"李若彤在社交平台晒出一段视频，她带领工作团队的小伙伴，一起到珠海夏湾夜市吃美食，整条视频非常接地气。李若彤还写道：“工作结束后跟团队小伙伴一起来到了珠海夏湾夜市，听说这个夜市晚上10点左右才正式开摊，被他们出摊的情景震撼到了。在夜市吃得特别开心。珠海的朋友们太热情了，期待下次再来感受珠海的夜生活。”
李若彤在视频里吃得开心，但很多网友看了这条视频则不敢恭维，大家纷纷留言：“对不起，去了好多次都没觉得好吃的”“人生最严重一次肠胃炎就是在这里吃出来的”“游客都是被骗过去的，又贵又难吃。”“在那里吃宵夜都是慢性中毒，不怕死就去吃”“珠海人都不去吃的地方”“这里的不好吃又贵”“明星接这种宣传的工作，是不是也要提前了解一下啊，食品安全堪忧的夜市，也是在消耗大家对你的童年滤镜”“我都是去那里逛，气氛确实可以，东西不太好吃，会拉肚子！！！！！姑姑不要吃啦。”
挑战与机遇：夜市经济的可持续发展之路
尽管夏湾夜市人气旺盛，但也面临着一些挑战。部分网友反映，夜市存在卫生状况不佳、食物质量参差不齐、价格偏高等问题。这些声音提醒我们，夜市经济的发展需要在繁荣与规范之间找到平衡点。
夏湾夜市的成功转型，为城市治理提供了宝贵经验。它不仅是一个简单的美食集中地，更是一座城市夜生活的缩影，展现了珠海这座城市的活力与包容。未来，随着城市管理的不断优化，相信夏湾夜市会继续焕发出新的生机，为珠海的城市发展注入更多活力。