复旦专家推荐：节后饮食调整指南

复旦专家推荐：节后饮食调整指南

引用

澎湃

等

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来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27542664

2.

https://www.21jingji.com/article/20250204/herald/7bcc0494c738d4da1395ef2c60521e89.html

3.

https://www.163.com/dy/article/JNL72F250534B3IC.html

4.

https://news.china.com/socialgd/10000169/20250205/47931713.html

5.

https://vip.suzhouinfo.cn/Qikan/Search/Index?key=K%3D%E8%86%B3%E9%A3%9F%E6%91%84%E5%85%A5

6.

http://www.sinotransport.net/news20/668e2326f7fe5a34c6ffaa27/

春节假期结束后，很多人会面临“春节戒断反应”，表现为身体不适和情绪低落。复旦大学附属华山医院临床营养科主任邵春海建议通过调整饮食习惯来缓解这些症状。以下是一些实用的饮食调整建议：

节后饮食调整的第一步是恢复规律饮食。建议每天按时进餐，不要因为工作忙碌而忽略早餐或晚餐。规律的饮食习惯有助于调整身体的生物钟，缓解节后综合征带来的不适。

在饮食内容上，应注重营养均衡。根据中国居民膳食指南，每日饮食应包括谷类、蔬菜水果、动物性食物、奶类及大豆类、油脂等各类食物。具体来说：

• 谷类食物：每日摄入250-400克，包括米饭、面条、全谷物等
• 蔬菜水果：每日摄入300-500克蔬菜和200-350克水果
• 动物性食物：每日摄入120-200克，包括鱼、禽、蛋、瘦肉等
• 奶类及大豆类：每日摄入300克奶或奶制品，以及25-35克大豆或坚果
• 油脂：每日摄入25-30克

春节期间，很多人会摄入过多的高油、高盐、高糖食物，导致身体负担加重。节后应适当减少这类食物的摄入，选择清淡饮食。建议：

• 减少油炸食品和高脂肪食物的摄入
• 控制盐的摄入量，每日不超过6克
• 减少糖分摄入，避免饮用过多含糖饮料

除了饮食调整，适量运动也是缓解春节戒断反应的重要手段。运动可以帮助改善消化功能，促进新陈代谢，提高身体的整体健康状况。建议每天进行30分钟以上的中等强度运动，如快步走、慢跑、游泳等。

通过上述饮食调整和适量运动，可以有效缓解春节戒断反应带来的不适，帮助身体尽快恢复到最佳状态。