甲流康复期必吃：银耳枸杞汤、金桔柠檬茶、蒜蓉茼蒿

甲流康复期必吃：银耳枸杞汤、金桔柠檬茶、蒜蓉茼蒿

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https://web.csh.org.tw/web/cshmagazine/?p=5762

在甲流康复期间，合理的饮食不仅能帮助身体更快恢复，还能提升免疫力，预防二次感染。今天就为大家推荐三款既美味又养生的食谱：银耳枸杞汤、金桔柠檬茶和蒜蓉茼蒿。

银耳枸杞汤是中医经典食疗方，主要由银耳、枸杞组成。银耳富含胶质，能滋养肺脏，对缓解喉咙干燥特别有效。枸杞则能滋补肝肾，明目养颜，增强免疫力。这道汤不仅适合甲流康复期饮用，也是秋冬季节的理想饮品。

金桔富含维生素C和抗氧化物质，能开胃消食、化痰止咳。柠檬同样富含维生素C，具有强大的抗氧化性能，能美白皮肤，抵抗自由基侵害。将两者结合制成金桔柠檬茶，不仅能保留两者的优势，还具有提神醒脑、助消化、美容养颜、增强免疫力等多重功效。

茼蒿在古代被誉为“皇帝菜”，其营养价值极高。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素以及维生素C等营养物质。在甲流康复期，多吃茼蒿能促进肠道蠕动，改善便秘，同时其消炎杀菌的作用也有助于身体恢复。

1. 银耳枸杞汤：银耳用温水泡发半小时，剪成碎片，加入冷水煮熟后，加入枸杞和冰糖焖5分钟即可。

2. 金桔柠檬茶：将金桔和柠檬切片，加入适量的蜂蜜和温水，浸泡10分钟后即可饮用。

3. 蒜蓉茼蒿：茼蒿洗净切段，用蒜末爆香后大火快炒，加入适量的生抽、蚝油调味即可。

1. 饮食宜清淡，避免辛辣油腻食物。
2. 多吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉等。
3. 多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素和矿物质。
4. 保持充足的水分摄入，但避免饮用含糖饮料。
5. 少食多餐，避免一次性摄入过多食物加重肠胃负担。

通过合理的饮食搭配，不仅能加速甲流康复，还能提升整体健康水平。希望这些建议能帮助大家早日恢复健康，迎接春天的到来！