春节后饮食调理，告别“春困”

春节后饮食调理，告别“春困”

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https://new.qq.com/rain/a/20250129A025ZG00

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https://new.qq.com/rain/a/20250204A045G200

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春节长假过后，很多人会感到身体疲惫、食欲不振，甚至出现“春困”现象。专家建议，通过科学合理的饮食调理，可以有效缓解这些不适症状，帮助身体快速恢复到最佳状态。

为什么需要饮食调理？

春节期间，丰盛的大鱼大肉和高热量零食容易导致饮食失衡。广州市干部和人才健康管理中心营养科副教授孙宁表示，节后饮食调整的核心是“恢复规律性”和“减少高热量摄入”。不规律的饮食习惯会打乱生物钟，影响消化功能，因此节后应尽快恢复三餐定时的习惯。

如何进行饮食调理？

1. 恢复规律饮食

专家建议，早餐应摄入适量的优质蛋白，如鸡蛋、鱼肉，以及富含膳食纤维的蔬菜。午餐和晚餐应遵循“均衡搭配”原则，餐盘的一半应是蔬菜水果，1/4为全谷物或粗粮，剩余部分可选择优质蛋白来源，如瘦肉或豆制品。

2. 调整饮食结构

针对节后常见的体重增加问题，可以通过适量减少碳水化合物的摄入，增加高蛋白食物和膳食纤维的比例来调整体重。同时，应减少糖果、油炸食品和膨化零食的摄入，这些食品不仅容易引起血糖波动，还可能影响肠道菌群的健康。

3. 注意饮食细节

• 控制盐分摄入：成人每日食盐摄入应控制在5克以内，相当于一个啤酒瓶盖的量。
• 减少油脂使用：采用蒸、煮、炖等少油烹饪方式，控制每日烹调油用量在25-30克内。
• 限制添加糖：每天添加糖的摄入量应控制在50克以内，最好控制在25克以下。

实用饮食方案

1. 早餐：全麦面包+鸡蛋+牛奶+一份水果
2. 午餐：糙米饭+清蒸鱼+炒青菜+西红柿蛋汤
3. 晚餐：燕麦粥+鸡胸肉+凉拌黄瓜

其他注意事项

除了饮食调理，合理的运动和良好的作息也非常重要。建议每天进行适量的有氧运动，如散步、慢跑等，同时保持早睡早起的习惯，避免熬夜。

通过科学的饮食调理和健康的生活方式，我们可以更快地恢复最佳状态，迎接新一年的工作与学习挑战。