硒元素与2型糖尿病：最新研究揭示双重作用

硒元素与2型糖尿病：最新研究揭示双重作用

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来源

1.

https://m.medsci.cn/article/show_article.do?id=1cd38612246e

2.

http://wjw.fujian.gov.cn/ztzl/jkjy/jksh/202402/t20240229_6407293.htm

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https://yagu-taiji.com/Article/Member/Article.aspx?8DvCe5bByw81b2bR0hSO2UM

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https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/obesity/nutrition-you-should-take-for-preventing-obesity/

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https://bydrug.pharmcube.com/news/detail/a2b2dc7e2f52c551a7e5f9d45349c2a8

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https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/nutrition/to-take-selenium-for-preventing-heart-disease/

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https://www.ihdoc.com/blog/13631/Se?srsltid=AfmBOopLhpZ6XUm6sJxzGCPzSGcgltLTeUeA_vjLCheRIPjUYZrMszlX

近日，萨里大学研究团队在Redox Biology杂志上发表综述文章，深入探讨了硒元素在2型糖尿病及其代谢共病中的作用。这一发现不仅为糖尿病治疗提供了新思路，也提醒我们关注微量元素在健康中的复杂角色。

研究发现，硒元素与胰岛素具有惊人的结构相似性，进一步研究证实了硒具有类似胰岛素的作用。作为拟胰岛素样物质，硒通过多种途径调节血糖：

• 刺激脂肪细胞膜上葡萄糖载体的转运，促进葡萄糖吸收
• 在肝脏抑制糖异生和糖原分解，增加肝糖原合成
• 通过抗氧化作用保护胰岛细胞免受损伤
• 提高糖耐量，改善胰岛素抵抗

多项研究表明，硒含量与糖尿病风险存在显著关联：

• 英国研究显示，成人血液中谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）浓度与腰围成负相关，硒含量越低，肥胖风险越高
• 2016年一项涉及3000多名受试者的研究发现，肥胖者（BMI≥30 kg/m²）的硒摄入量低于正常体重者，而高硒摄入组的BMI、腰围和体脂肪百分比均较低
• 2018年研究显示，补充硒可显著降低BMI、内脏脂肪率和胰岛素抵抗

虽然硒对糖尿病有潜在益处，但补充硒并非越多越好。研究显示，高剂量硒补充反而会增加2型糖尿病风险。因此，科学补充至关重要：

• 成人每日推荐摄入量：55微克
• 每日最高限量：400微克

专家建议，正常人群通过均衡饮食即可获得充足硒，无需额外补充。富含硒的食物包括：

• 海产品：如牡蛎、虾仁
• 动物内脏
• 坚果：特别是巴西坚果
• 豆类

对于确实需要补充的人群，应在医生指导下使用硒补充剂，避免盲目补充导致过量。

硒元素在糖尿病防治中的作用已得到科学证实，但其机制仍需进一步研究。对于糖尿病患者和高风险人群来说，合理补充硒可能带来一定益处，但必须在安全范围内，遵循医嘱，通过健康饮食和生活方式调整来控制病情。