秋冬养生新宠：防风食疗这样做最养生！

秋冬养生新宠：防风食疗这样做最养生！

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新华网

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来源

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秋冬季节，天气转凉，感冒、风湿等疾病也容易找上门来。这时候，一味传统的中药材——防风，就能派上大用场了。防风不仅能够祛风解表、止痛，还能增强免疫力，是秋冬养生的绝佳选择。

玉屏风牛肉汤：增强免疫力的养生佳品

材料：

• 牛肉 200克
• 黄芪 30克
• 白术 20克
• 防风 10克
• 大枣 10枚
• 盐、葱、姜适量

做法：

1. 牛肉洗净切块，汆烫去血沫
2. 黄芪、白术、防风用纱布包好
3. 所有材料放入锅中，加水小火炖2小时
4. 最后加入盐、葱、姜调味即可

功效：益气补肺，提高人体抵抗力，特别适合体虚易感冒的人群。

防风姜枣茶：驱寒暖身的暖心饮品

材料：

• 防风 10克
• 生姜 3片
• 大枣 5枚
• 红糖适量

做法：

1. 所有材料放入保温杯中
2. 用沸水冲泡，闷10-15分钟
3. 可根据口味加入适量红糖调味

功效：发汗散寒，适合外感风寒、恶寒无汗、头痛身痛等症状。

防风当归羊肉汤：温补驱寒的滋补美味

材料：

• 羊肉 250克
• 防风 10克
• 当归 15克
• 生姜 5片
• 盐适量

做法：

1. 羊肉切块，焯水去腥
2. 所有材料放入锅中，加水小火炖1.5小时
3. 最后加盐调味即可

功效：温补驱寒，特别适合体寒怕冷、关节疼痛的人群。

防风养生小贴士：

1. 防风性微温，味辛甘，适合大多数人食用，但阴虚火旺者需谨慎。
2. 防风食疗方案可以根据个人口味适当调整，比如加入枸杞、红枣等食材。
3. 建议在寒冷天气或感冒初期食用，效果更佳。

秋冬季节，一杯暖心的防风姜枣茶，一碗热腾腾的玉屏风牛肉汤，不仅能温暖你的胃，更能增强你的免疫力，让你远离感冒和风湿的困扰。不妨试试这些简单易做的防风食疗方案，让这个秋冬季节更加健康舒适！