专家支招：春节后如何克服暴饮暴食心理障碍

专家支招：春节后如何克服暴饮暴食心理障碍

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新华网

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来源

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春节过后，很多人都会面临一个共同的困扰：体重的增加。复旦大学附属华山医院普外科肥胖与疝外科中心副主任医师沈奇伟指出，春节期间的饮食、运动和作息三重因素叠加，很容易导致体重增加。那么，如何克服春节后的暴饮暴食心理障碍，重新建立健康的饮食习惯呢？

春节期间，餐桌上的美食往往高油、高糖、高热量。以酒精为例，1克酒精含7千卡热量，远超同等重量的碳水化合物或蛋白质。更值得注意的是，饮酒后食欲不减反增，导致热量摄入“雪上加霜”。此外，假期中部分人群运动量的骤降，也进一步加剧了摄入热量的失衡。

除了饮食和运动，作息紊乱也是导致体重增加的重要因素。沈奇伟援引相关研究数据指出，节假日倒班工作者和作息紊乱人群的肥胖风险较常人高出30%以上。熬夜往往伴随夜宵摄入，也会额外增加每日总热量。

面对春节后的体重增加，很多人会感到焦虑和自责。天津市第一中心医院全科医学二科主任医师李俊峰表示，这种“节后综合征”是正常的身心反应，需要从多个方面进行调整。

调整饮食结构

节后饮食应以清淡为主，适当减少肉类摄入，多吃谷类食物和绿色蔬菜。沈奇伟建议，深色蔬菜富含B族维生素和矿物质，应增加其在饮食中的比例。同时，多喝水，加速新陈代谢，帮助胃肠道恢复健康。

增加运动量

运动不仅能够提高心肺能力、增强免疫力，更重要的是能够最大程度保留因减重引起的肌肉量减少。沈奇伟建议，如果之前没有运动习惯，可以尝试渐进式运动方案，逐步增加运动量，直至达到每周150至300分钟中等强度有氧运动，加上2次至3次抗阻力训练的运动量。

保持规律作息

节后应及时调整作息，保持规律的睡眠习惯。大连市中西医结合医院主任中医师周正国建议，睡前1至2小时适当运动，有助于增加睡意，帮助身体自我调节，尽快恢复规律作息。

为了防止节后暴饮暴食的再次发生，我们需要建立长期的健康生活习惯。这包括：

• 规律饮食：保持三餐规律，避免过度饥饿或暴饮暴食。
• 适量运动：将运动融入日常生活，如步行或骑行上下班、做家务等。
• 充足睡眠：每晚保证7-8小时的高质量睡眠。
• 心理健康：保持积极乐观的心态，学会应对压力和情绪波动。

专家提醒，体重管理是场持久战，减重应以科学、健康作为基础，真正的体重管理应融入生活细节，当健康习惯成为“肌肉记忆”，体重秤上的数字，自然会给出满意答案。