宁光院长推荐：新鲜柠檬泡水，6大好处不容错过！
宁光院长推荐：新鲜柠檬泡水，6大好处不容错过！
近日，中国工程院院士、上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光推荐，在特殊时期饮用新鲜柠檬泡水，能够带来诸多健康益处。这一建议引发了广泛关注和讨论。那么，柠檬泡水究竟有哪些好处？哪些人适合饮用？又有哪些注意事项呢？让我们一起来了解一下。
六大健康益处
- 补充维生素C
柠檬是维生素C的良好来源。据《中国食物成分表》显示，每100克柠檬中含有22毫克维生素C，这一含量虽然不及小白菜（64毫克/100克）的三分之一，但仍然高于许多常见水果。维生素C对人体十分重要，最初发现维生素C是国外学者在研究坏血病的过程中发现的，在大航海时代，许多船员都患上了坏血病而死亡，大量学者通过研究发现，船员在航海过程中食用橘子可以有效预防坏血病的发生，最终证实起作用的就是维生素C。柠檬中含有较多的维生素C，经常食用柠檬能够补充人体维生素C的含量，能够起到抗氧化、增强人体抵抗力的作用。处柠檬外，西瓜、橘子、苹果等等新鲜水果当中均含有大量维生素C，建议人们在日常生活中适当增加新鲜水果的摄入量。
- 促进消化
柠檬中的有机酸能刺激胃液分泌，改善食欲不振和消化不良。中医认为，柠檬性味甘、咸、酸、平，可化痰止咳、生津健胃，对烦渴不适、支气管炎、食欲不振等都有一定效果。
- 生津止渴
柠檬泡水具有很好的生津止渴效果，特别适合在炎热的夏季饮用。它不仅能补充水分，还能缓解口干舌燥，是消暑解渴的理想饮品。
- 美白护肤
柠檬富含维生素C和柠檬酸，具有美白护肤的作用。维生素C能抑制黑色素的形成，帮助皮肤保持白皙；柠檬酸则能促进新陈代谢，帮助排出体内毒素，使肌肤更加光滑细腻。
- 帮助减脂
柠檬泡水是一种低热量饮品，每100毫升仅含约10千卡路里。而且，柠檬中含有的益生元（低聚果糖）能促进肠道蠕动，帮助排出体内废物，从而达到减脂的效果。
- 改善血液循环
柠檬中含有丰富的黄酮类物质，这些物质具有扩张血管、改善血液循环的作用。研究表明，适量饮用柠檬水能降低心血管疾病的风险。
适用人群与禁忌
虽然柠檬泡水有诸多好处，但并不适合所有人。以下几类人群需要特别注意：
胃溃疡患者：柠檬水中的酸性物质会刺激胃黏膜，加重病情。
胃酸过多者：柠檬水会增加胃酸分泌，不适合胃酸过多的人饮用。
牙齿敏感者：柠檬水的酸性会对牙釉质产生侵蚀作用，建议使用吸管饮用。
糖尿病患者：如果柠檬水中添加了糖分，会影响血糖水平，糖尿病患者需谨慎饮用。
孕妇：孕妇应避免过量饮用柠檬水，以免因过量摄入维生素C而影响胎儿健康。
饮用建议
饮用量：每天饮用量控制在250毫升左右，不要过量。
饮用时间：最好在饭后饮用，避免空腹饮用。同时，避免晚上睡前饮用，以免影响睡眠质量。
水温：建议使用温水冲泡，不要用过热的水，以免破坏维生素C。
饮用方法：可以将柠檬切片后直接放入水中，也可以选择市售的NFC冷榨柠檬液，既方便又卫生。
总之，柠檬泡水是一种简单易行的健康饮品，但饮用时需根据个人体质和健康状况适量饮用。对于大多数人来说，每天坚持饮用适量的柠檬水，不仅能增强免疫力，还能美白肌肤，是一种值得推荐的健康饮品。