七天不重样！超简单低卡减脂餐分享

七天不重样！超简单低卡减脂餐分享

想在享受美食的同时轻松减脂？这里为你准备了一份为期一周的减脂餐计划，每天都有不同的搭配，既保证营养均衡，又不会感到乏味。从虾仁焖豆腐到蒜香口蘑牛肉粒，再到香煎鸡胸肉，每一道菜都经过精心设计，让你在享受美味的同时也能有效减脂。

主菜：虾仁焖豆腐

• 食材：虾、三色豆、豆腐
• 调味：盐、生抽、淀粉水
• 做法：
  1. 热锅，倒入少许油，下虾仁，翻炒至变色，下三色豆，加入一勺盐调味
  2. 下豆腐，倒入适量水 + 一勺生抽，煮3分钟，加入适量淀粉水，煮至浓稠即可

配菜：炒包菜胡萝卜丝

• 食材：包菜半个、胡萝卜、蒜末
• 调味：生抽、盐
• 做法：
  1. 热锅，倒入少许油，爆香蒜末，下包菜丝和胡萝卜丝，翻炒至变软
  2. 加入一勺生抽 + 适量盐调味，翻炒均匀即可

配菜：溏心蛋

• 做法：冷水下锅，煮6分钟，放入冰水降温即可

配菜：糯玉米

主菜：蒜香口蘑牛肉粒

• 食材：牛肉 120g、口蘑、蒜
• 调味：生抽、料酒、蚝油、代糖
• 做法：
  1. 热锅，倒入少许油，下牛肉粒，煎熟
  2. 加入一勺生抽、一勺料酒、半勺蚝油、适量代糖、清水，焖煮2分钟
  3. 倒入蒜和口蘑，翻炒收汁，撒上黑胡椒即可

配菜：蒜蓉菜心

• 食材：菜心、蒜末
• 做法：
  1. 热锅，倒入少许油，爆香蒜末
  2. 倒入菜心翻炒
  3. 菜心断生后加入一勺盐调味，翻炒均匀即可

配菜：藜麦饭

主菜：香煎鸡胸肉

• 食材：鸡胸肉 120g
• 调味：生抽、料酒、蚝油、盐、黑胡椒
• 做法：
  1. 鸡胸肉用一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、适量盐和黑胡椒腌制10分钟
  2. 热锅，倒入少许油，下腌制好的鸡胸肉
  3. 把鸡胸肉煎至两面金黄，撒入适量黑胡椒即可

配菜：西兰花炒口蘑

• 食材：西兰花、口蘑
• 做法：
  1. 西兰花焯水一分钟
  2. 热锅倒入少许油，爆香蒜末
  3. 倒入口蘑，炒软后下西兰花，加入一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀即可

配菜：糯玉米

主菜：韩式洋葱鸡胸肉

• 食材：鸡胸肉 100g、洋葱、蒜片
• 调味：韩式辣酱、生抽、白芝麻
• 做法：
  1. 热锅，倒入少许油，下蒜片和洋葱爆香
  2. 加入鸡胸肉，翻炒至变色
  3. 加入一勺韩式辣酱、一勺生抽，翻炒均匀
  4. 加入适量清水焖煮，大火收汁，最后撒上白芝麻即可

配菜：西兰花炒蘑菇

• 食材：西兰花、蘑菇
• 做法：
  1. 西兰花焯水一分钟
  2. 热锅倒入少许油，爆香蒜末
  3. 下蘑菇，炒软后下西兰花，加入一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀，最后撒上黑胡椒调味即可

配菜：糙米饭

配菜：鸡蛋

主菜：照烧鸡腿肉

• 食材：鸡腿一个、蒜末
• 调味：盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜
• 做法：
  1. 鸡腿肉去骨，切片，加入蒜末、少许盐、一勺料酒腌制10分钟
  2. 热锅，不用倒油，鸡肉带皮一面朝下，煎至金黄色翻面
  3. 将鸡腿两面煎至金黄色，倒入酱汁，小火焖煮收汁即可
  4. 酱汁：一勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油、半勺蜂蜜、小半碗清水

配菜：蒜蓉油菜

• 食材：油菜、蒜末
• 做法：
  1. 热锅，倒入少许油，爆香蒜末
  2. 下油菜，加入一勺盐调味，翻炒均匀即可

配菜：藜麦饭

主菜：番茄豆腐

• 食材：番茄一个、豆腐
• 调味：蚝油、生抽、盐
• 做法：
  1. 热锅，倒少许油，下豆腐，煎至金黄色，加入一勺盐调味，盛出备用
  2. 倒入番茄炒软，加入适量清水、蚝油、生抽调味
  3. 倒入豆腐，大火翻炒收汁即可

配菜：黄瓜炒鸡蛋

• 食材：黄瓜半根、鸡蛋一个
• 调味：盐
• 做法：
  1. 鸡蛋打散，热锅倒入少许盐，下鸡蛋，煎熟后盛出备用
  2. 下黄瓜翻炒片刻，倒入鸡蛋，加一勺盐调味，翻炒均匀即可

配菜：糙米饭

主菜：香菇滑鸡

• 食材：大鸡腿一个、香菇3个、葱花、蒜末
• 调味：生抽、料酒、蚝油、淀粉
• 做法：
  1. 鸡腿肉去骨、切块，加入蒜末、一勺生抽、一勺料酒、半勺蚝油、适量淀粉腌制20分钟
  2. 准备一个容器，香菇铺地，放入腌制好的鸡胸肉，大火蒸15分钟，最后撒上葱花即可

配菜：清炒西葫芦

• 食材：西葫芦一根、蒜片
• 调味：生抽、蚝油、醋
• 做法：
  1. 热锅，倒入少许油，爆香蒜片
  2. 倒入西葫芦，翻炒至变软
  3. 加入一勺生抽、半勺蚝油、半勺醋，翻炒均匀即可

配菜：糙米饭

这份一周减脂餐计划，每天都有不同的搭配，既保证了营养均衡，又不会感到乏味。每一道菜都经过精心设计，让你在享受美味的同时也能有效减脂。赶快动手试试吧！