枸杞四季养生新花样:这样吃更健康!
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枸杞四季养生新花样:这样吃更健康!
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来源
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https://www.ntdtv.com/b5/2024/11/02/a103926429.html
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枸杞被誉为“不老果”,不仅价格亲民而且功效显著。95岁的徐锡山和89岁的刘嘉湘两位国医大师都推荐每天食用枸杞。根据北京佑安医院药学部主任刘炜的建议,不同季节枸杞有不同的最佳搭配:春天可与黄芪同食以益气固表;夏天适合搭配菊花滋阴明目、清除肝火;秋天则宜与山楂搭配起到滋阴养血、生津补液的作用;冬天与红枣搭配有助于助长阳气、抵抗严寒。这些简单易行的方法让你一年四季都能通过枸杞达到更好的养生效果。
01
春季:枸杞配黄芪,益气固表
春季是万物复苏的季节,人体阳气开始升发,此时食用枸杞搭配黄芪,可以达到最佳的养生效果。黄芪性温,味甘,具有补气升阳、固表止汗的功效。与枸杞搭配,既能增强免疫力,又能帮助身体抵御外邪侵袭。
推荐食用方法:枸杞黄芪茶
- 材料:枸杞10克,黄芪15克
- 做法:将枸杞和黄芪放入杯中,用80度左右的热水冲泡,盖上盖子焖5分钟后即可饮用。每天饮用1-2次,可以连续冲泡3-4次。
02
夏季:枸杞配菊花,清热明目
夏季天气炎热,人体容易上火,出现口干舌燥、目赤肿痛等症状。此时食用枸杞搭配菊花,可以清热解毒,明目降火。菊花性寒,味甘苦,具有散风清热、平肝明目的功效。
推荐食用方法:枸杞菊花茶
- 材料:枸杞10克,菊花5克
- 做法:将枸杞和菊花放入杯中,用90度左右的热水冲泡,盖上盖子焖10分钟后即可饮用。每天饮用2-3次,可以连续冲泡2-3次。
03
秋季:枸杞配山楂,滋阴养血
秋季天气干燥,人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状。此时食用枸杞搭配山楂,可以滋阴养血,生津止渴。山楂性温,味酸,具有消食化积、行气散瘀的功效。
推荐食用方法:枸杞山楂茶
- 材料:枸杞10克,山楂15克
- 做法:将枸杞和山楂放入杯中,用90度左右的热水冲泡,盖上盖子焖10分钟后即可饮用。每天饮用2-3次,可以连续冲泡2-3次。
04
冬季:枸杞配红枣,补气养血
冬季天气寒冷,人体阳气内敛,此时食用枸杞搭配红枣,可以补气养血,增强体质。红枣性温,味甘,具有补中益气、养血安神的功效。
推荐食用方法:枸杞红枣茶
- 材料:枸杞10克,红枣5颗
- 做法:将枸杞和红枣放入杯中,用90度左右的热水冲泡,盖上盖子焖10分钟后即可饮用。每天饮用2-3次,可以连续冲泡2-3次。
05
食用注意事项
- 用量:每日食用枸杞量以10-15克为宜,过多容易上火。
- 禁忌人群:脾胃虚弱、容易腹泻者,感冒发热患者,以及体内有实热者不宜食用。
- 存储:枸杞应密封保存,避免受潮变质。
通过合理的搭配和食用方法,枸杞可以发挥出最佳的养生效果。无论是春季的黄芪,夏季的菊花,秋季的山楂,还是冬季的红枣,都能与枸杞完美结合,为你的健康保驾护航。
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