国家疾控局发布最新指南：9岁男孩体重管理这样做

国家疾控局发布最新指南：9岁男孩体重管理这样做

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澎湃

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来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_28471462

2.

https://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/202407/content_6963977.htm

3.

https://www.gov.cn/lianbo/bumen/202407/content_6963978.htm

4.

http://www.cqlp.gov.cn/wsjkw/zwgk_29045/jkzg/202403/t20240302_12986156_wap.html

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https://www.cdctj.com.cn/system/2024/07/22/030144151.shtml

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https://m.shenchuang.com/scnews/20240702/1808137404406697985.html

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https://wjw.wuxi.gov.cn/doc/2024/07/03/4394995.shtml

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http://cdcp.gd.gov.cn/jkjy/jkts/content/post_4385134.html

近日，国家疾控局、教育部、国家卫生健康委和体育总局联合发布了《中小学生超重肥胖公共卫生综合防控技术导则》（以下简称《导则》），指出超重肥胖已经成为影响中小学生健康的重大公共卫生问题。据统计，我国6岁以下儿童肥胖率为3.6%，6～17岁儿童青少年肥胖率为7.9%，儿童青少年肥胖率快速上升，已成为重要公共卫生问题之一。

《导则》提出了预防为主、早期干预和疾病预警的三级预防策略：

• 一级预防：在超重肥胖发生前，通过风险评估、生活方式管理和营造支持环境等措施，控制危险因素，提升保护水平，预防中小学生超重肥胖的发生。

• 二级预防：开展中小学生超重肥胖筛查和早期干预，通过筛查建档、评估预警和个体干预等措施，做到早发现、早干预，控制超重肥胖的发生发展，预防相关疾病。

• 三级预防：对严重肥胖及肥胖伴有临床危险因素的学生，开展医疗卫生、膳食、运动、心理和行为矫正等联合干预，防止肥胖及相关疾病发展，保障学生健康。

中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚教授提出了8条家庭实用小技巧，帮助家长科学管理孩子的体重：

1. 严格控制家庭烹调用油：过多的油脂摄入是导致肥胖的主要原因。建议采用不加油或极少烹调油的煮、蒸、焖等烹饪方式。

2. 丰富食品种类：每餐至少提供3-5种菜肴，其中蔬菜类不少于3种，如冬瓜煮肉、蒸南瓜、胡萝卜冬菇焖鸡等。

3. 多做孩子喜欢的蔬菜：留意孩子喜欢的蔬菜种类，采用少油或无油的烹煮方式，并用姜蒜、小米椒等天然食材提升口感。

4. 早餐要吃好：早餐应品种丰富，至少准备2-3种谷类主食，确保孩子吃饱。这能避免中餐和晚餐过度进食高油脂食物。

5. 午餐、晚餐要吃饱：强调低能量的饱腹感，以大量蔬菜和粗粮为主，配合少量低脂蛋白质来源，如鱼类、豆腐等。

6. 以身作则：家长要树立榜样，自己做到少油、不吃高油加工食品，不喝饮料。

7. 下午加个水果餐：固定提供水果和酸奶作为零食，既能满足口感需求，又能避免高热量零食的摄入。

8. 不随意克制孩子进食：不要因为要孩子减重而限制其正常饮食，而是要通过合理安排饮食结构和食材选择来控制体重。

一位家长分享了通过调整晚餐帮助孩子成功减重的经验：

• 晚餐时间：最好在7点前完成晚餐。
• 晚餐内容：采用低卡路里的蔬菜汤，如萝卜鸡蛋汤、西兰花虾仁汤、黄瓜鸡蛋汤等，每周轮换不同种类。
• 水果摄入：晚上避免食用高糖水果，以免果糖转化为脂肪。
• 睡前加餐：如果孩子感到饥饿，可以提供一些优质蛋白，如牛肉干或水煮虾，但要避免零食和高热量食物。

儿童体重管理需要家庭、学校、社区等多方协作。家长要以身作则，培养孩子良好的饮食习惯；学校要提供健康的餐饮选择和充足的体育活动；社区要营造支持健康生活方式的环境。同时，要定期监测孩子的体重和生长发育情况，及时调整治疗方案。

儿童肥胖不仅影响生长发育，还会增加心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。通过科学的体重管理，可以帮助孩子建立健康的生活方式，为他们的全面发展奠定基础。