北京首大眼耳鼻喉医院推荐：筛窦炎患者营养食谱

北京首大眼耳鼻喉医院推荐：筛窦炎患者营养食谱

引用

百度

等

17

来源

1.

https://m.baidu.com/bh/m/detail/ar_8772535750445277913

2.

https://m.familydoctor.com.cn/202403/3027694.html

3.

https://m.familydoctor.com.cn/202404/3074801.html

4.

https://m.baidu.com/bh/m/detail/vc_12963697768980475778

5.

https://m.baidu.com/bh/m/detail/sv_14738290618170191406

6.

https://www.sohu.com/a/823459792_607873

7.

https://www.163.com/dy/article/JAFLPAOK0522858B.html

8.

http://www.sd.xinhuanet.com/20240511/670d65938cc84af4bb0b10ea78437457/c.html

9.

https://health.tvbs.com.tw/strong/351751

10.

https://health.tvbs.com.tw/nutrition/345381

11.

http://wjw.ningbo.gov.cn/art/2024/11/8/art_1229793694_58965080.html

12.

https://www.bowtie.com.hk/blog/zh/%E9%BC%BB%E7%AB%87%E7%82%8E/?srsltid=AfmBOorunkx_cqygYV1cuu3KWRgzUYpaJ0mz-5kUePtEEu7pjdwixX6G

13.

https://www.jd.com/qa/224081957773529?seoRedirectFlag=true&isFromSeo=true

14.

https://m.dayi.org.cn/qa/214744

15.

https://healthsp.org/zh-hans/article/sinusitis

16.

https://www.edh.tw/article/13282

17.

https://www.jinjiang.gov.cn/xxgk/zdxxgk/jbylws/jkkp/202403/t20240322_3017565.htm

筛窦炎是常见的鼻窦炎类型之一，除了药物治疗外，合理的饮食调理对病情恢复也非常重要。北京首大眼耳鼻喉医院专家推荐了适合筛窦炎患者的营养食谱，主要包括富含维生素C的水果和蔬菜、富含锌的食物以及全谷类和豆类等。

维生素C具有抗炎和增强免疫力的作用，对于筛窦炎患者来说非常重要。以下是一些维生素C含量较高的水果和蔬菜：

• 水果：红心芭乐（每100克含214毫克维生素C）、珍珠芭乐（每100克含194毫克）、释迦、龙眼、土枣、金黄奇异果、香吉士、奇异果、草莓、木瓜等。

• 蔬菜：红甜椒（每100克含138毫克维生素C）、黄甜椒（每100克含128毫克）、青椒（每100克含108毫克）、紫花椰、山苦瓜、豌豆苗、青花菜、花椰菜、芥蓝和西洋菜等。

根据卫生福利部的建议，成人每日需摄入100毫克的维生素C。营养师陈采瑜建议，只需食用约1/4颗芭乐（约300克重）或1至1.5颗奇异果，就能达到每日维生素C的建议摄取量。

锌元素对免疫系统的正常运作至关重要。以下是一些富含锌的食物：

• 瘦肉：如瘦猪肉、瘦牛肉和瘦羊肉等红色瘦肉富含锌元素。
• 贝类：扇贝、鲍鱼等贝类食物的肉中也含有大量锌元素。
• 坚果：核桃、榛子、松子、开心果等植物种子含有丰富的锌。
• 粗粮：小米、大米、燕麦、荞麦等谷物种子中也含有大量锌元素。

全谷类和豆类富含B族维生素和矿物质，对身体健康非常有益。

• 豆类：大豆是蛋白质含量最丰富的植物食品，比禽畜肉类、鱼虾类还高，而且其蛋白质组成与人体需求接近，属于优质蛋白质。此外，大豆还富含钙、钾、大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆卵磷脂及大豆甾醇等。杂豆类如绿豆、红豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆等，含有一定量的蛋白质和少量脂肪，碳水化合物含量较高，属于低GI食物，适合减肥者和糖尿病患者。

• 全谷类：全谷类食物如糙米、燕麦、小麦等，富含膳食纤维、B族维生素和矿物质，有助于维持肠道健康和稳定血糖水平。

筛窦炎患者在饮食上还应注意以下几点：

1. 避免辛辣、油腻食物，以免刺激鼻腔和咽喉
2. 保持清淡饮食，多吃易消化的食物
3. 规律作息，避免熬夜
4. 戒烟戒酒
5. 注意口腔卫生，勤刷牙漱口

通过合理的饮食调理和科学的治疗方法，筛窦炎患者可以更快地恢复健康。如果症状持续或加重，应及时就医，遵医嘱进行治疗。