橙子妈妈教你做创意菠萝饭

橙子妈妈教你做创意菠萝饭

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1.

https://www.sohu.com/a/779140781_124150

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https://m.baidu.com/bh/m/detail/sv_12069143015866329758

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https://m.douguo.com/cookbook/3320910.html?f=www

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https://www.xuezishang.com/h-nd-2260.html

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http://www.aitangbing.com/cookbook/2024/07-06/7215188711636471808.html

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https://www.9game.cn/news/10026874.html

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https://okinawa.letsgojp.cn/archives/660810

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https://cn.savorjapan.com/contents/discover-oishii-japan/13-cafes-in-ikebukuro-where-you-can-enjoy-a-great-meal/

橙子妈妈的“小厨房”又开张啦！今天我们要一起制作一道既美味又有趣的创意菠萝饭。这道菜不仅色香味俱佳，还能增进家长和孩子之间的感情。快叫上你的小助手，一起来感受烹饪的乐趣吧！

首先，我们需要准备以下食材：

• 新鲜菠萝1个（选择成熟度适中的，既保证甜度又不会过于软烂）
• 鸡蛋2个
• 鸡胸肉100克（也可以用虾仁或火腿肠代替）
• 胡萝卜、玉米粒、青豆各适量
• 盐、胡椒粉、生抽适量

小贴士：选购菠萝时，可以闻一闻底部，如果有淡淡的香味，就说明菠萝已经成熟了。

让小朋友帮忙用小刀在菠萝顶部画一个圈，然后用勺子把果肉挖出来。挖出的菠萝肉可以用盐水浸泡10分钟，去除涩味。记得保留菠萝壳，它可是我们最后盛饭的“天然碗”哦！

1. 鸡胸肉切成小丁，用盐、胡椒粉和生抽腌制10分钟。
2. 胡萝卜切成小丁，和玉米粒、青豆一起焯水备用。
3. 鸡蛋打散，加入少许盐调味。

小贴士：可以让小朋友帮忙清洗蔬菜和剥玉米粒，培养他们的动手能力。

1. 锅中放少许油，倒入鸡蛋液，炒成蛋花后盛出备用。
2. 锅中再放少许油，加入腌制好的鸡肉丁，翻炒至变色。
3. 加入胡萝卜丁、玉米粒和青豆，翻炒均匀。
4. 最后加入煮熟的米饭和炒好的蛋花，翻炒均匀。
5. 根据个人口味调整盐和胡椒粉的量，也可以加一点生抽调色。

将泡好盐水的菠萝丁加入炒饭中，翻炒均匀。根据个人口味，可以加一点糖来调节酸甜度。

将炒好的菠萝饭装回菠萝壳中，一道色香味俱佳的创意菠萝饭就完成啦！可以让小朋友发挥创意，在菠萝饭上点缀一些水果粒或者薄荷叶，让菜品更加美观。

1. 在烹饪过程中，要注意用刀和用火的安全，可以让小朋友做一些简单的准备工作，比如洗菜、剥玉米粒等。
2. 调味料的使用要适量，可以让小朋友尝一尝，根据他们的口味进行调整。
3. 最后的装饰环节可以让小朋友充分发挥创意，让他们感受到参与的乐趣。

通过这次亲子烹饪活动，不仅能增进家长和孩子之间的感情，还能培养孩子的动手能力和创造力。快叫上你的小助手，一起来制作这道美味的创意菠萝饭吧！