喝啤酒真的比较容易胖？

喝啤酒真的比较容易胖？

在社交场合中，酒精饮料的消费日益增加，许多人谣传“啤酒比较容易发胖”，这种说法是否正确呢？

同样容量下，啤酒所含的热量比较少

营养师黄品瑄指出，酒精本身含有较高的热量——每克酒精提供约7大卡的热量，低于脂肪但远高于蛋白质和碳水化合物。而在同样的容量下，浓度越高的酒精就会含有越高的热量。例如，一杯100毫升的啤酒含有34.3大卡，但一杯100毫升的威士忌却含有230大卡。一瓶600毫升的啤酒等同于204大卡，但一般人喝啤酒不可能只喝一瓶，所以喝啤酒容易超量，进而产生了喝啤酒比较容易胖的错觉。除此之外，多数调酒中也会加入大量的糖，这也是造成喝酒容易胖的原因。

营养师黄品瑄表示，同样100毫升的情况下，啤酒的热量仅有35大卡，而威士忌却有230大卡

喝酒并不是导致体重增加的唯一因素

中国医药大学附设医院江孟霖医师表示，喝酒导致体重增加并非仅仅是因为热量摄入。酒精可能影响人的食欲和饮食选择，导致进食更多高热量食物。此外，酒精还可能影响新陈代谢，使身体更倾向于储存脂肪。甚至有研究表明，经常性的过量饮酒可能会干扰荷尔蒙平衡，进而影响体重。

饮酒适量，小酌怡情

虽然适量饮酒对某些人来说可能是一种社交乐趣，但药师高浚庭建议应该谨慎对待酒精消费。控制饮酒量，选择低糖或无糖的酒精饮品，并保持健康的饮食和规律运动，是避免因饮酒而增加体重的有效方法。总的来说，了解酒精对身体的影响以及适量饮用是保持健康体重的关键。