合理饮食 增强身体抵抗力

合理饮食 增强身体抵抗力

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俗话说：“善养者，养精气神；不善养者，养皮毛。”要想保持身体的健康状态，首先要吃得好、吃得对。因为人体所需的营养素大多数是通过食物获得，所以食物的选择和摄入要满足适宜数量、科学搭配与合理烹饪三大原则。这样才能保证食物摄入质优量足且满足身体所需。

增强身体抵抗力，在选择食物的过程中，要注意些什么？

免疫力低下吃什么好，是困扰很多人的一道难题。增强人体免疫力最基本的原则是，合理膳食、营养均衡，坚持这条原则既能保障人体摄入充足的营养素，又能帮助人体通过饮食提高免疫力。根据《中国居民膳食指南（2022）》，每天摄入的食物种类应包含谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。具体要把握好四个要领：

第一，主食的选择做到粗细搭配，建议增加全谷物和杂豆的摄入，可以弥补精制谷物营养素的不足，补充膳食纤维；