糖尿病友的高蛋白早餐新宠:佳膳适糖+燕麦+鸡蛋!
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糖尿病友的高蛋白早餐新宠:佳膳适糖+燕麦+鸡蛋!
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亲爱的糖友们,想要控制血糖又不失营养?试试这款超火的高蛋白早餐组合吧——佳膳适糖+燕麦+鸡蛋。不仅简单易做,还能有效帮助平稳血糖哦!快来分享你的早餐心得,让我们一起健康每一天!
01
为什么选择这三种食材?
佳膳适糖:专为血糖控制设计的营养品
佳膳适糖是雀巢公司专为血糖控制设计的营养补充剂,其核心优势在于:
- 低升糖配方:采用低GI(血糖生成指数)原料,避免餐后血糖快速升高。
- 丰富膳食纤维:含有瓜耳胶、阿拉伯胶等多种膳食纤维,有助于延缓糖分吸收。
- 优质蛋白:每份含约11.3克优质蛋白,其中一半是乳清蛋白,另一半是酪蛋白,有助于增强饱腹感和维持肌肉量。
- 全面营养:富含多种维生素和矿物质,如维生素A、D、E、K以及钙、磷、镁等,确保营养均衡。
燕麦:低GI的全谷物之选
燕麦是糖尿病患者的理想选择,原因如下:
- 低GI值:燕麦的GI值仅为55,属于低升糖食物,不会引起血糖大幅波动。
- 富含β-葡聚糖:这种可溶性膳食纤维能有效降低餐后血糖和胆固醇水平。
- 高纤维含量:每100克燕麦含约10克膳食纤维,有助于改善肠道健康和控制体重。
鸡蛋:优质蛋白质的完美来源
鸡蛋是糖尿病患者的重要蛋白质来源,其优点包括:
- 高生物价值:鸡蛋中的蛋白质是完全蛋白质,含有人体所需的所有必需氨基酸。
- 营养全面:除了蛋白质,鸡蛋还富含维生素A、D、E、K以及铁、锌、镁等多种矿物质。
- 控制食欲:蛋白质能提供持久的饱腹感,有助于控制总热量摄入。
02
如何搭配这三种食材?
推荐搭配方案:
- 佳膳适糖:按照产品说明,将55克粉末加入210毫升水中,搅拌均匀。
- 燕麦:选择无糖的即食燕麦,每次约50克。
- 鸡蛋:推荐每天1-2个,最佳烹饪方式是短时间水煮(5-7分钟)或荷包蛋。
具体搭配方法:
- 将佳膳适糖冲调好,作为早餐的饮品部分。
- 燕麦可以用少量热水冲泡,也可以和佳膳适糖混合食用。
- 水煮蛋或荷包蛋作为蛋白质来源,注意不要过度烹饪,以免损失营养。
03
注意事项
- 食用时间:早餐最好在上午7:00前完成,避免过晚进食导致热量堆积。
- 总热量控制:虽然这个组合营养均衡,但仍需根据个人情况调整摄入量,避免热量超标。
- 搭配蔬菜:可以加入一些低GI的蔬菜,如菠菜、油菜等,增加维生素和矿物质的摄入。
- 定期监测:注意监测血糖变化,根据实际情况调整饮食方案。
04
结语
控制血糖并不意味着要牺牲口感和营养,通过科学的食材搭配,我们完全可以享受美味又健康的早餐。佳膳适糖、燕麦和鸡蛋的组合,不仅能满足糖尿病患者的营养需求,还能有效控制血糖水平。让我们从早餐开始,为健康加油!
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