低卡减肥餐新宠：素炒三丝&番茄炒菜花

低卡减肥餐新宠：素炒三丝&番茄炒菜花

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来源

1.

https://post.smzdm.com/p/axovmo62/

2.

https://www.163.com/dy/article/IU3UC12605563FCB.html

3.

https://bk.taobao.com/k/meishi_77/ffcd0f9bfdf9068f18a6166953e26002.html

4.

https://www.sohu.com/a/809883074_121124544

5.

http://diabetes-hk.org/ch/page/%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E4%BB%8B%E7%B4%B9%20-%20%E9%9B%AA%E8%8F%9C%E7%82%92%E4%B8%89%E7%B5%B2%20(2%E4%BB%BD%E9%87%8F)

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https://assets.msn.cn/content/view/v2/Detail/zh-cn/AA1vK5yv

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https://www.zzsqmc.edu.cn/ggwsjkx/info/1528/1418.htm

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https://td.fyun.cc/detail/2039f67a2f2d02431cc018c6bddeac3ac05eb0d8.html

11.

https://wsjkw.wuhu.gov.cn/openness/public/6596651/39386529.html

想要在冬天也能轻松瘦身？试试这两道低卡减肥餐——素炒三丝和番茄炒菜花。素炒三丝富含纤维素，饱腹感强；而番茄炒菜花则含有丰富的维生素C和矿物质钾，帮助润肠通便、利水消肿。这些简单易做的低卡美食不仅能让你享受美味，还能助你快速减脂，拥有苗条身材！

食材准备：

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 黑木耳 1小把
• 黄瓜 1根
• 大葱 1段
• 姜 1块
• 大蒜 1瓣
• 油 10克
• 盐 2克
• 酱油 1勺

制作步骤：

1. 土豆去皮洗干净切成丝，用清水冲洗几遍，洗干净淀粉，如果不马上炒，用清水泡上以防氧化变黑。
2. 胡萝卜和黄瓜各1根，洗干净切丝备用，木耳提前泡开，洗干净切碎备用。
3. 葱姜蒜洗干净切碎备用。
4. 锅里放入适量油，油热后放入葱姜蒜爆香。
5. 放入胡萝卜翻炒均匀至变软。
6. 加入土豆丝和木耳翻炒均匀至断生。
7. 加入黄瓜丝翻炒均匀，再加入酱油1勺翻炒均匀入味。
8. 出锅前放入适量盐翻炒均匀。

营养价值：

素炒三丝每100克的热量约为224卡路里，富含膳食纤维，能有效增加饱腹感，延缓胃排空速度，帮助控制食欲。同时，土豆、胡萝卜和木耳都含有丰富的维生素和矿物质，能够满足身体的营养需求。

食材准备：

• 新鲜番茄 2个
• 菜花 1棵
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量
• 油 适量

制作步骤：

1. 菜花洗净后掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟后沥干水分。
2. 番茄洗净后切成小块，大蒜切末备用。
3. 锅中加水烧开，放入菜花焯水1-2分钟后捞出沥干。
4. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
5. 加入番茄块翻炒至出汁。
6. 放入焯水后的菜花，快速翻炒均匀。
7. 最后加入适量盐调味，炒匀后即可出锅。

营养价值：

番茄炒菜花每100克的热量仅为43卡路里，是一道非常低卡的减肥菜品。番茄富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化、防衰老的作用；菜花则含有丰富的维生素K和膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化。这道菜不仅美味可口，还能为身体提供全面的营养。

1. 低卡路里：素炒三丝和番茄炒菜花的热量都相对较低，不会给身体带来过多的热量负担。
2. 高纤维：两道菜都富含膳食纤维，能有效增加饱腹感，帮助控制食欲。
3. 营养均衡：虽然热量低，但它们都含有丰富的维生素和矿物质，能够满足身体的营养需求。
4. 制作简单：这两道菜的制作过程都非常简单，适合忙碌的上班族。

通过科学搭配食材和合理规划饮食，你不仅能成功减肥，还能保持身体健康和活力！