春节将至！广东省名中医教你如何喝酒不伤胃
春节将至！广东省名中医教你如何喝酒不伤胃
春节将至，亲朋好友相聚，难免会举杯畅饮。然而，酒精对我们的胃黏膜有着不小的伤害，如何在享受聚会的同时保护胃部健康呢？广东省第二中医院心血管内科主任中医师王清海推荐了几种实用的解酒护胃方法，帮助大家在欢聚时刻也能呵护胃部健康。
酒精对胃黏膜的伤害机制
酒精是胃黏膜的“头号敌人”。它不仅能直接损伤胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿、糜烂甚至出血，还会抑制胃黏膜的保护机制，使胃黏膜更容易受到其他因素的侵害。长期饮酒还会引发慢性胃炎、胃溃疡等严重疾病。
中医解酒护胃方法
王清海主任中医师推荐了以下几种解酒护胃的方法：
身边放一瓶矿泉水：随时补充水分，可以稀释胃内的酒精浓度，减轻对胃黏膜的刺激。
喝陈醋白开水：陈醋有助于分解酒精，白开水则能补充水分，两者结合能有效缓解酒精对肠胃的刺激。
喝酸奶：酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用，且益生菌有助于肠道健康。
泡一杯葛花陈皮茶：葛花具有解酒作用，陈皮则能理气健脾，两者结合能有效缓解酒后不适。
现代医学保护胃黏膜建议
除了中医的解酒护胃方法，现代医学也给出了以下建议：
注意饮食规律：保持定时定量的饮食习惯，避免暴饮暴食或过度节食。
避免刺激性食物：过冷、过硬、油炸食物会加重胃的消化负担，应尽量避免。
戒烟限酒：长期吸烟和饮酒会对胃黏膜造成持续性伤害，应尽量戒除。
补充养胃食物：如红薯、山药、包菜、木瓜、胡萝卜、南瓜等，这些食物富含多种营养成分，有助于保护胃黏膜。
饮酒时的注意事项
适量饮酒：尽量避免过量饮酒，尤其是高度白酒和烈性酒。
酒后护理：酒后可以喝一些温开水或淡盐水，来稀释胃内的酒精浓度，减轻对胃黏膜的刺激。
定期体检：长期饮酒者应定期进行胃镜检查，以了解胃黏膜的状况，及时发现并治疗潜在的胃部疾病。
避免立即进食油腻食物：油腻食物会加重胃部不适，应选择易消化的食物，如粥、面条等。
春节聚餐，享受美酒的同时，也要记得保护好自己的胃。通过上述方法，我们可以有效缓解酒精对胃黏膜的伤害，让欢聚时刻更加安心愉快。但需要提醒的是，这些方法只能起到一定的缓解作用，最根本的还是应该适量饮酒，养成健康的生活习惯。